| Titre | La politisation des cantines scolaires en France : visibilité et conflits dans les arènes nationales et locales | |
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| Auteur | Hélène Caune, Florent Frasque et Simon Persico | |
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Revue | Lien social et politiques |
| Numéro | N° 90, 2023 L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités | |
| Rubrique / Thématique | L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités Section 1 – Les politiques alimentaires : renouveau de l'action publique et reproduction des exclusions |
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| Page | 85-109 | |
| Article en ligne | https://www.erudit.org/fr/revues/lsp/2023-n90-lsp08653/1105090ar.pdf |
