Contenu de l'article

Titre Travail invisible et liens informels entre campagne ordinaire et rue populaire : dans les pas du « maïs chaud » en région parisienne
Auteur Ségolène Darly
Mir@bel Revue Lien social et politiques
Numéro N° 90, 2023 L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
Rubrique / Thématique
L'alimentation, un enjeu de justice sociale : mouvements alimentaires, politiques publiques et inégalités
 Section 1 – Les politiques alimentaires : renouveau de l'action publique et reproduction des exclusions
Page 197-217
Article en ligne https://www.erudit.org/fr/revues/lsp/2023-n90-lsp08653/1105094ar.pdf