Titre | Les routes préhispaniques du cacao : cartographie des interactions culturelles et sociales en Amérique : Agrandir l'aire du cacao : les routes du cacao entre cultivateurs et marchands | |
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Auteur | Pauline Mancina | |
Revue | Pour : enquêtes et témoignages | |
Numéro | no 245, juin 2023 Les routes des paysages culturels alimentaires | |
Rubrique / Thématique | Les routes des paysages culturels alimentaires |
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Page | 65-80 | |
Article en ligne | https://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=POUR_245_0065 (accès réservé) |