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Titre Gens, lieux et gestes du travail : le recyclage des métaux à Istanbul
Auteur Bénédicte Florin, Pascal Garret
Mir@bel Revue Flux
Numéro no 138, 2024/4
Page 107-126
Résumé Dans la continuité de nos recherches antérieures sur les récupérateurs de matériaux recyclables en Égypte, en Turquie et sur les « ferrailleurs » de la banlieue parisienne, ce portfolio est réalisé à partir d'entretiens menés à Istanbul entre 2014 et 2024. Il met en lumière une boucle historique, économique et sociale : à la recherche des « travailleurs du fer », nous avons rencontré des patrons d'ateliers de produits finis qui appartiennent à la communauté rom stambouliote dont les savoir-faire dans les métiers des métaux sont ancestraux. Ces ateliers s'approvisionnent en matériaux métalliques semi-finis, issus du recyclage, achetés aux petites fonderies. Celles-ci sont alimentées par les grossistes-ferrailleurs, en partie approvisionnés par le secteur informel de la récupération des métaux en ville. Les ateliers génèrent eux-mêmes des chutes qui réintègrent la boucle du recyclage. Ces circulations marchandes du recyclage des métaux fonctionnent grâce à des réseaux sociaux-professionnels qui nous ont permis d'aller des uns vers les autres : les grossistes, souvent d'anciens toplayıcılar (récupérateurs), sont ici le maillon essentiel du continuum informel-formel de ces circulations de la ferraille.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais Following on from our previous research on recyclable material collectors abroad and on “scrap dealers” in Paris suburbs, this portfolio comes from interviews conducted in Istanbul between 2014 and 2024. It focuses on the continuum that links informal recyclers to formal wholesalers, particularly those of scrap metal, via intermediaries who contribute through their sorting and dismantling work to these market circulations. The portfolio highlights a historical, economic and social loop: in search of “iron workers”, we met workshop owners belonging to the Roma community of Istanbul whose know-how in the metal trades is ancestral. These workshops source semi-finished metal materials from factories. They produce their secondary raw material in part thanks to scrap metal wholesalers supplied by the informal recovery sector. The workshops themselves generate waste which reenters the recycling loop. Everything works thanks to the socio-professional networks which allowed us to go from one to the other: the wholesalers, often former toplayıcılar (waste-pickers), are here the essential link in the informal-formal continuum of these scrap metal circulations.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne https://shs.cairn.info/revue-flux-2024-4-page-107?lang=fr