| Titre | Manger italien : d'Artusi au "gastronationalisme" | |
|---|---|---|
| Auteur | Gilles Pécout | |
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Revue | L'Histoire |
| Numéro | no 530, avril 2025 Liban. Le pays déchiré | |
| Rubrique / Thématique | Actualité |
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| Page | 22 |
| Titre | Manger italien : d'Artusi au "gastronationalisme" | |
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| Auteur | Gilles Pécout | |
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Revue | L'Histoire |
| Numéro | no 530, avril 2025 Liban. Le pays déchiré | |
| Rubrique / Thématique | Actualité |
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