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Critères : [Avec les mots-clés : (produit alimentaire)] 

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Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
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Le vin, du terroir à la marque![]() | Sébastien Lapaque | ![]() | Le Monde Diplomatique | no 715, octobre 2013 |
Prix internationaux des produits alimentaires : volatilité ou hausse durable ?![]() | Benoît Daviron | Problèmes économiques | no 3073, 15 septembre 2013 | |
La ruée mondiale vers l'or vert![]() | Rabah Arezki, Klaus Deininger, Harris Selod | Problèmes économiques | no 3073, 15 septembre 2013 | |
L'avenir du système alimentaire mondial![]() | Jean-Louis Rastoin, Gérard Ghersi | Problèmes économiques | no 3073, 15 septembre 2013 | |
"Chair de vache au lieu de bœuf"![]() | Arlette Lebigre | L'Histoire | N° 391, Septembre 2013 | |
L'obsolescence programmée : denrées périssables versus produits high-tech (infographie)![]() | Problèmes économiques | no 3071, 15 août 2013 | ||
Le coût de la viande bon marché![]() | Agnès Stienne | ![]() | Le Monde Diplomatique | no 709, avril 2013 |
Pour une autre politique de l'alimentation![]() | Fabrice Etilé | ![]() | Alternatives Economiques | no 321, février 2013 |
Les circuits courts alimentaires. Quel bilan ?![]() | Jean Magimel | Problèmes économiques | no 3059, 15 janvier 2013 | |
La crise alimentaire en Méditerranée![]() | Euginia Ferragin, Désiré A. L. Quagliarotti | Problèmes économiques | no 3056, 01 décembre 2012 | |
Nourrir la planète![]() | Problèmes économiques | no 3046, 20 juin 2012 | ||
Quand le riz devient un produit financier![]() | Jean Ziegler | ![]() | Le Monde Diplomatique | no 695, février 2012 |
La population mondiale face au défi alimentaire![]() | Hervé Le Bras | Problèmes économiques | no 3033, 21 décembre 2011 | |
La hausse du prix du pétrole amplifie l'inflation![]() | Géraldine Serroussi, Marie-France Scansaroli | Problèmes économiques | no 3024, 20 juillet 2011 | |
Les produits alimentaires pourraient rester chers![]() | Thomas Helbling et Shaun Roache | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | |
La faute à la spéculation ?![]() | Bertrand Munier | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | |
S'accaparer des terres, une solution pour assurer sa sécurité alimentaire ?![]() | Thierry Pouch | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | |
Les grands défis d'une agriculture durable![]() | Sylvie Brunel | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | |
1. Fluctuation des prix des denrées alimentaires![]() | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | ||
Afrique : le dernier continent fertile![]() | Roger Thurow | Problèmes économiques | no 3010, 5 janvier 2011 |