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| Titre | Auteur | Accès | Numéro |
| L'objectif « culture et valeur » : les signes d'identification | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Agroalimentaire et concurrence | | | no 5408-09, juin 2015 |
| L'information des consommateurs | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Trajectoires technologiques | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Les moteurs de l'évolution | | | no 5408-09, juin 2015 |
| La formation | | | no 5408-09, juin 2015 |
| La recherche | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Prospective mondiale des systèmes alimentaires : trois scénarios potentiels | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Perspectives de l'IAA en France : du mimétisme agroindustriel à la distinction territoriale | | | no 5408-09, juin 2015 |
| « La nourriture est le ciel des peuples » | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Liste des principaux sigles utilisés | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Bibliographie sommaire (titres récents) | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Liste des tableaux, graphiques, cartes et encadrés | | | no 5408-09, juin 2015 |
| Les politiques culturelles | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
| La politique culturelle de la France : au nom de la création et de l'accessibilité | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
| La culture dans une société créative | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
| Légitimité artistique et légitimité économique | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
| L'évolution de la connaissance économique | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
| Plan de l'ouvrage | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
| Une tradition interventionniste | | | no 5405-06-07, avril 2015 |
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