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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
Seules les grandes exploitations du Nord pourront offrir davantage | Problèmes économiques | no 2955, 1er octobre 2008 | ||
| Du poisson et du riz | Macé M. | L'Histoire | no 333, juillet-août 2008 | |
| Quand les volailles donnent la chair de poule | Coloma T. |  | Le Monde Diplomatique | no 652, juillet 2008 |
| Lutte contre l'obésité infantile ou infantilisation des Français ? | Jean-Philippe Feldman | Recueil Dalloz | no 22 / 7339, 5 juin 2008 | |
| Le monde peut-il nourrir le monde ? | Estival L. | Alternatives Economiques | no 270, juin 2008 | |
| Pourquoi les Anglais mangeaient mal | Chassaigne P. | L'Histoire | no 332, juin 2008 | |
| L'obligation alimentaire : des formes de solidarités à réinventer | Basset C. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2008-15, 21 mai 2008 |
| Le cuisinier avance masqué | Ory P. | L'Histoire | no 331, mai 2008 | |
| Faim dans le monde et politiques agricoles et alimentaires: bilan et perspectives | Hacquemand J. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2008-06, 18 mars 2008 |
Risques alimentaires et catastrophes sanitaires | Frédéric Keck |  | Esprit | No 3-4, mars-avril 2008 |
| Le rôle des ressortissants et des migrants à Bambey face à la crise | Oumarou Hamani | | Afrique Contemporaine | no 225, 2008/1 |
| La crise alimentaire vue d'en bas. Synthèse des recherches menées sur sept sites au Niger | Olivier de Sardan Jean-Pierre | | Afrique Contemporaine | no 225, 2008/1 |
| La pizza à la conquête du monde | Maurin O. | L'Histoire | no 327, janvier 2008 | |
| Pas de Noël sans une dinde ! | Quellier F. | L'Histoire | no 327, janvier 2008 | |
| Le bio peut-il nourrir le monde ? | Estival L. | Alternatives Economiques | no 264, décembre 2007 | |
| Manger ou se déplacer, il faudra choisir ! | Godet M. | | La Lettre du Cadre Territorial | no 345, 1er octobre 2007 |
| Se nourrir plutôt qu'être nourri | Diouf J. | | Le Monde Diplomatique | no 643, octobre 2007 |
| Une consommation toujours très industrielle | Duval G., Clerc D. | | Alternatives Economiques | no 261, septembre 2007 |
| Alimentation et malnutrition dans le monde | Roudort L. | Problèmes économiques | no 2924, 25 mai 2007 | |
| Consommation, commerce et mutations de la société | Salto L. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2007-08, 5 mars 2007 |
