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Critères : [Avec les mots-clés : (hygiène)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
Prévention: un devoir pour l'employeur | Van Oost Y. | La Lettre du Cadre Territorial | no 207, 1er mars 2001 (sup. Alerte) | |
| Qualité et origine des produits agricoles et alimentaires | Louis G. |  | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 4/2001, 21 mars 2001 |
| Quelle nouvelle réglementation alimentaire pour l'Europe ? | Dehousse F., Engelstad K., Gevers B. | Problèmes économiques | no 2719, 27 juin 2001 | |
| Vingt ans de comité d'hygiène et sécurité et des conditions de travail | Filoche G. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 21/2001, 12 novembre 2001 |
| Le travail ... c'est la santé ? | Raphaël C. | | La Lettre du Cadre Territorial | no 321, 15 juillet 2006 |
| Béziers : licenciement dans les cantines ! | Braemer N. | | La Lettre du Cadre Territorial | no 324, 1er octobre 2006 |
| L'eau et la ville | Vindt G. |  | Alternatives Economiques | no 264, décembre 2007 |
| « Votre capital santé m'intéresse... » | Cusset F. | | Le Monde Diplomatique | no 646, janvier 2008 |
| Comment on a obligé les Français à se faire vacciner | Gérard Jorland | L'Histoire | N° 361, février 2011 | |
| Maladies professionnelles. Le plomb et la poussière | Paul-André Rosental | L'Histoire | N° 368, Octobre 2011 | |
| Impacts sanitaires et environnementaux de l'assainissement des eaux usées et des excréta dans les quartiers précaires de Yaoundé (Cameroun) | MOUGOUE Benoît, NGNIKAM Emmanuel et Feumba Roger | Liaison Energie-Francophonie | n° 92 / 2e trimestre 2012 | |
| La puanteur, fléau urbain au Moyen Age | Jean-Pierre Leguay | L'Histoire | no 407, janvier 2015 | |
| Le parcours d'obstacles de l'économie circulaire | Franck Aggeri | | Alternatives Economiques | no 379, mai 2018 |
| Ces communes converties aux cantines bio | Thomas Lestavel | | Alternatives Economiques | no 399, mars 2020 |
| Les rats sont entrés dans Paris | Olivier Thomas | L'Histoire | no 469, mars 2020 | |
| Qui a peur des épidémies chinoises ? | Clément Fabre | L'Histoire | no 472, juin 2020 | |
| « Un marqueur de civilisation » | Thomas Laqueur | L'Histoire | no 473-474, juillet-août 2020 | |
| La religion des morts | Guillaume Cuchet | L'Histoire | no 473-474, juillet-août 2020 | |
| Une affaire de médecins | Anne Carol | L'Histoire | no 473-474, juillet-août 2020 | |
| La fin de la poignée de main ? | Clément Fabre | L'Histoire | no 475, septembre 2020 |
