Contenu du sommaire : Alimentation en péril

Revue	Ecologie & politique
Numéro	no 38, 2009
Titre du numéro	Alimentation en péril
Texte intégral en ligne	Accessible sur l'internet

• Éditorial

  • Lutter pour la connaissance et la justice - Jean-Paul Deléage p. 5-13

• Dossier : Alimentation en péril

  • Nourrir l'humanité : une géopolitique de l'alimentation et de l'environnement - Farid Benhammou p. 17-32
  • Alimentation et agriculture : une nécessaire gouvernance mondiale - Matthieu Calame, Christian Mouchet p. 33-42
  • Une histoire de l'industrialisation de l'agroalimentaire : Commentaires sur Le marché de la faim et Le monde selon Monsanto - Jacques Luzi p. 43-56
  • La question alimentaire mondiale dans l'entrelacs des crises : essai de diagnostic et de propositions - Michel Buisson p. 57-67
  • Les agrocarburants : menaces ou opportunités pour les agricultures familiales ? - Bénédicte Hermelin, Damien Lagandré p. 69-77
  • « Le plus grand pâturage mondial en devenir » : discours d'éleveurs et politiques publiques en Amazonie brésilienne - Romain Taravella p. 79-90
  • Que mangerons-nous demain ? Sagesses, aliments et producteurs d'une veg-révolution alimentaire - Marinella Correggia p. 91-98
  • Nourrir la planète avec l'agriculture biologique : mythe ou réalité ? - Claude Aubert p. 99-108
  • Le droit international face à l'insécurité alimentaire et environnementale : état des lieux et perspectives - Armelle Guignier p. 109-119

• Variations

  • Le capital et la domination sur la nature - Joel Kovel p. 123-146
  • Déchets et mobilisation collective : construire un autre rapport à la nature ? - Isabelle Hajek p. 147-156
  • Émergence et consolidation des partis écologistes au sein de systèmes partisans établis. Une analyse comparée de l'Allemagne et de la Grande-Bretagne - Mathieu Petithomme p. 157-169

• Sources et fondements

  • Le problème de la wilderness, ou le retour vers une mauvaise nature - William Cronon p. 173-199

• Repères/Actualités

  • Repères/Actualités - p. 203-213