Contenu du sommaire : Coexistence des mondes ruraux et des agricultures

Cet article propose de montrer comment la mobilité en milieu rural – aux échelles internes ou internationales – brouille les cadres d'interprétation classiques des modes d'existence des familles rurales et crée des formes d'articulation complexes entre villes et campagnes, entre local et global, entre l'ici et l'ailleurs. Dans certains contextes ruraux anciennement marqués par les processus migratoires, l'analyse de trajectoires de circulation, de multilocalisation et de dispersion familiale éclaire la coexistence de systèmes pluriels d'activité et de résidence. Ces logiques interrogent les ancrages et les territorialités des individus et des groupes, et plus largement la manière dont on pense la notion de territoires ruraux multisitués au regard notamment des dynamiques agricoles dans leurs liens aux processus de globalisation. Cette perspective d'analyse est développée à partir de la recomposition des espaces ruraux et de l'agriculture familiale de l'Altiplano Sud bolivien liée à l'essor de la production du quinoa d'exportation qui se greffe à des pratiques anciennes et renouvelées de mobilités.

Notre objectif est ici d'étudier l'évolution d'une identité territoriale au prisme de bouleversements environnementaux et institutionnels liés à la ressource en eau. Le mont Kilimandjaro et ses habitants, les Chagga, sont marqués par deux enjeux majeurs la concernant : la baisse de sa disponibilité et la nouvelle politique de l'eau amenant modernisation, marchandisation, privatisation et centralisation de la ressource. La notion d'identité territoriale est appréhendée en tant que système socio-patrimonial, empreint de rapports sociaux (relations entre acteurs) et patrimoniaux (relations aux objets naturels et culturels). Le modèle de l'Acteur en 4 Dimensions offre un support méthodologique permettant de décortiquer un territoire en système socio-patrimonial à partir d'entretiens semi-directifs et de différencier les identités individuelles et collectives, sociales et spatiales. Nous testons l'hypothèse selon laquelle un objet territorial comme l'eau peut être porteur de relations sociales comme de liens affectifs au territoire, et que nier ces attachements peut modifier l'identité territoriale. Au niveau social, nous mettons en exergue une opposition fondamentale entre tradition (portée par les enracinés, représentée par les canaux d'irrigation) et modernité (portée par les détachés, représentée par « l'eau moderne »). Au niveau patrimonial, l'eau engendre des attachements porteurs de savoirs, pratiques et représentations spécifiques, niés par les nouveaux gestionnaires des ressources naturelles. Ce qui faisait la spécificité culturelle des lieux (la gestion villageoise des canaux) n'est plus et un nouveau rapport à l'eau s'installe sur le Kilimandjaro perturbant grandement l'identité territoriale chagga.

L'urbanisation et les efforts de reprise économique sont porteurs d'une intensification des mobilités villes-campagnes pendant les week-ends. Ils apportent en effet un rythme d'activité plus intense les jours ouvrables et conduisent à un resserrement des liens de solidarité entre citadins. Cependant, ces liens construits en ville s'expriment le plus dans des situations en rapport avec la ruralité, d'où l'intensification de la mobilité du week-end. C'est ce que relève l'étude de cas menée au Cameroun. En construisant une hypothèse autour des territoires de mobilité du week-end, le poids des flux conduisant aux pratiques socioculturelles et économiques renforçant la coexistence ville-campagne est démontré. Entre multilocalité, bi-residentialité, « effet provisions » et redécouverte de la ruralité, émerge une complexité des territoires de mobilité peu explorée dans les Suds.

Cet article interroge la figure du « paysan résilient », telle qu'elle est mise en avant dans les discours actuels de nombreux bailleurs. Les questions de la gestion des risques et de l'adaptation étant étudiées depuis fort longtemps en agriculture, qu'apporte alors la notion de résilience ? Quels défis méthodologiques pose-t-elle ? Quelle articulation peut-on faire avec des analyses en termes de soutenabilité, à l'échelle d'un territoire par exemple ? Et au final, quelle mise en politique induit-elle ? Autant d'interrogations qu'il est nécessaire d'aborder de front, pour faire de ce « paysan résilient » autre chose qu'au mieux une poétique métaphore, au pire un nouvel alibi pour le désengagement.

‪La présente contribution présente deux thèmes de réflexion critique articulés autour d'une même question :‪ ‪quel avenir pour le monde paysan dans les Suds dans la recomposition toujours plus accélérée des rapports‪ ‪entre espaces ruraux et espaces urbains ? Un  premier thème concerne la place que la paysannerie et les Espaces ruraux et urbains ont reçu dans les différentes variantes du paradigme de la modernisation. Un deuxième thème est qu'à côté du paradigme de la modernisation,  on a de nouvelles pistes de réflexion qui renouvellent complètement le regard sur la paysannerie et sur les territoires ruraux et urbains au Sud, notamment en mettant en avant le rôle historique et actuel des acteurs populaires dans la production de ces territoires. On se référera surtout à l'expérience récente de l'Asie du Sud-Est. On essaie dans les remarques finales de situer quelques implications des réflexions proposées pour la recherche d'un développement rural et urbain un peu moins non durable que les tendances dominantes actuelles.‪

L'île Rodrigues, district autonome de la République de Maurice, est riche de spécialités régionales dont le gouvernement souhaite tirer parti pour relancer le secteur agricole. En particulier, le minuscule « ti piment » est réputé pour son piquant et sa saveur spécifique. Mais sa renommée est affectée par une perte de typicité (hybridations non contrôlées). Mélangé de facto avec d'autres piments, il est valorisé en condiments par des transformatrices entre lesquelles la concurrence se fait de plus en plus rude, faute de débouchés sur Rodrigues même. Peu structurée, la filière peine en effet à satisfaire les exigences du marché mauricien en termes de quantité et de qualité. Le présent article discute ainsi de l'intérêt et des conditions de la création d'un label de qualité pour mieux valoriser ce piment, à la lumière de ses spécificités et de l'organisation actuelle de la filière.