Contenu du sommaire : Les semences

Revue Etudes rurales Mir@bel
Numéro no 202, 2018/2
Titre du numéro Les semences
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • Verrouillage du système semencier et enjeux de sa réappropriation - Julie Hermesse, Corentin Hecquet, Pierre M. Stassart p. 8-17 accès libre
  • Au-delà des idées reçues : L'exemple de Li Mestère, réseau de semences wallon - Sofia Baltazar, Marjolein Visser, Nicolas Dendoncker p. 18-35 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Parmi les leviers actionnables pour stimuler les systèmes d'innovation agricole figure le soutien à l'interaction entre de multiples acteurs par des plateformes d'innovation, dont les réseaux de semences constituent un exemple. Li Mestère, premier réseau de ce type en Wallonie, rassemble une pluralité d'acteurs autour de la gestion de la diversité cultivée des céréales. Il favorise la circulation de semences, de savoirs et de savoir-faire, inaccessibles dans le système semencier formel. Cependant sa croissance rapide, combinée aux enjeux organisationnels et de récupération, le situe entre « idéalisation et réalisation ». En nuançant les idées reçues au sujet des réseaux de semences, cet article met en évidence les défis à relever pour amplifier leur action et favoriser la transition agroécologique.
    ‪Possible operational levers to improve agricultural innovation systems include innovation platforms to support interaction among various stakeholders. Seed networks are one such example. Li Mestère, the first network of this type in Wallonia, has brought together a diverse range of stakeholders to manage the crop diversity of cereals. It facilitates the circulation of seeds, knowledge and know-how that are inaccessible in the formal seed system. However, because of its quick growth, organisational challenges and misrepresentation issues, the network finds itself between “idealisation” and “realisation”. By delving beyond preconceived ideas about seed networks, the article highlights the challenges they face to intensify their efforts and foster an agroecological transition.‪
  • Les artisans semenciers, les haricots et leurs agents pathogènes : La biodiversité cultivée et la santé des plantes au cœur d'une identité professionnelle - Stephanie Klaedtke, François Mélard, Véronique Chable, Pierre M. Stassart p. 36-55 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    En se saisissant du cas d'une association d'artisans semenciers, les Croqueurs de carottes, cet article a pour objectif d'éclairer l'articulation entre gestion de la biodiversité cultivée et gouvernance de la santé des plantes par ces acteurs. Face à un règlement phytosanitaire européen interdisant la commercialisation de semences de haricot porteuses d'un « organisme de quarantaine », les artisans semenciers défendent leurs pratiques qui consistent à « vivre avec » les maladies en les considérant comme partie intégrante de leur système de production. Par leurs efforts pour faire reconnaître leurs modes d'attachement aux maladies des plantes, ils ne font pas seulement valoir leurs pratiques de gestion, mais construisent et défendent aussi leur identité professionnelle.
    ‪By exploring the case of an association of artisanal seed producers, Les Croqueurs de Carottes, this paper sheds light on how these stakeholders interconnect management of crop biodiversity and governance of plant health. Faced with European phytosanitary regulations that prohibit the sale of bean seeds carrying “quarantine pests”, these artisanal seed producers defend their practices, which consist of “living with” diseases by regarding them as an integral part of the production process. Through their efforts to gain recognition for their methods and acceptance of plant diseases, they are not only promoting their management practices, but are also building and asserting their professional identity.‪
  • Mal traitée, la biodiversité agricole ? : Six principes invariables pour un « commun global des semences » - Christine Frison p. 56-75 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Le Traité international sur les ressources phyto-génétiques pour l'alimentation et l'agriculture, adopté en 2001, vise la sécurité alimentaire et une agriculture durable. Cet article évalue la gestion commune des semences au regard de la littérature sur les communs. Deux constats sont posés : le traité maintient un déséquilibre de droits (exclusif/individuel pour les multinationales versus inclusif/collectif pour les agriculteurs) et repose sur une dualité de discours entre d'un côté le souhait d'un commun global des semences ouvert à tous les acteurs et, de l'autre, la pratique d'un système adapté aux chercheurs et aux sélectionneurs. De là, six principes invariables sont identifiés comme indispensables pour créer un commun politique global des semences et atteindre les objectifs de ce texte.
    ‪The aim of the International Treaty on Plant Genetic Resources for Food and Agriculture, adopted in 2001, is to promote food security and sustainable agriculture. This article assesses the joint management of seeds in light of literature about the “commons”. Two findings are put forward: the treaty maintains a rights imbalance (exclusive/individual rights for multinationals versus inclusive/collective rights for farmers) and is based on a double discourse consisting of, on the one hand, a wish for a global commons of seeds open to all stakeholders and, on the other, the use of a system suited to researchers and plant breeders. Six invariable principles are then identified as being indispensable for creating a global political commons of seeds and for achieving the objectives of the treaty.‪
  • Des semences en commun pour gérer les maladies : Étude comparative de rizières dans le Yuanyuang (Chine) - Mourad Hannachi, Tom Dedeurwaerdere p. 76-97 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    À travers l'étude d'un agrosystème traditionnel rare, celui des rizières du Yuanyuang en Chine, cet article montre qu'une agriculture plus durable, basée sur une large biodiversité cultivée peut être mise en œuvre dans un territoire agricole et permettre un contrôle des maladies sans pesticide. L'enquête qualitative et quantitative, menée dans neuf villages, met au jour une gestion en bien commun des semences, c'est-à-dire un système sociotechnique qui repose sur un régime de semences non marchandes et de sélection polycentrique. Le fonctionnement de ce système nécessite un accès libre aux semences et l'absence de pression au conformisme pour le choix variétal. Nous montrons que cette gestion en bien commun est viable mais aussi fragile en cas de confrontation au régime dominant de la semence marchande et de polarisation des activités de sélection.
    ‪Through the study of a rare traditional agrosystem, namely rice fields in Yuanyang, China, this article shows that more sustainable farming based on wide crop biodiversity can be practised on agricultural land and allow for pesticide-free disease control. A qualitative and quantitative study conducted in nine villages reveals how seeds are jointly managed in a sociotechnical system involving non-commercial seeds and polycentric selection. To function, the system requires free access to seeds and the absence of conformist pressure as regards varietal choices. We demonstrate that such joint management is viable, but also fragile when confronted with the dominant regime of commercial seeds and polarised selection.‪
  • Variétés végétales et races animales : De l'accès libre à l'appropriation, et à la (re)mobilisation des communs - Frédéric Thomas, Julie Labatut, Gilles Allaire p. 98-119 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article compare les régimes d'accès aux ressources génétiques végétales et animales. Les premières relèvent de régimes qui en garantissent le libre accès, tandis que les secondes font plutôt l'objet d'actions collectives s'apparentant à des commons au sens de Elinor Ostrom. Alors que le libre accès aux ressources génétiques végétales est en crise à cause de la brevetabilité des gènes qui réclame des mécanismes de compensation et de partage des avantages difficiles à mettre en place, l'article montre que les commons autour des « races animales » constituent une importante source d'inspiration pour sortir de la crise du libre accès aux ressources génétiques végétales.
    ‪This article compares the access regimes for plant and animal genetic resources. Free access is ensured for plant genetic resources, whereas animal genetic resources are the subject of collective action similar to Elinor Ostrom's concept of “commons”. Free access to plant genetic resources is facing a crisis because genes have become patentable, which entails compensation and benefit-sharing mechanisms that are difficult to implement. The article shows, however, that one way to overcome this crisis in the free access to plant genetic resources would be to take inspiration from the “commons” approach to animal breeds.‪
  • Conserver les maïs mexicains : La diversité bio-culturelle et ses ambiguïtés - Jean Foyer, Nicolas Ellison p. 120-139 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article interroge les ambiguïtés des constructions identitaires, entre défense de l'environnement et défense des populations autochtones à travers l'exemple des semences de maïs chez les Nahua et les Totonaque (Sierra norte de Puebla, Mexique). Le maintien de l'agro-biodiversité n'est pas l'objectif poursuivi par ces populations autochtones mais il résulte de leur forme de reproduction socio-environnementale. La comparaison de cette conservation de « facto » des communautés rurales avec celle de « dicho » des scientifiques, des politiques ou des citoyens montre que le paradigme de la conservation de la diversité bio-culturelle repose sur un malentendu plus ou moins productif. Ce malentendu permet certes des formes de politisation contre hégémonique mais il peut sembler contre-productif quand les semences de maïs sont réduites à leur dimension symbolique (de la naturalité, de l'indianité, de la mexicanité…) qui masque les divergences du point de vue des épistémologies et des intérêts des acteurs.
    ‪This article explores the ambiguities of identity construction, between protecting the environment and defending indigenous populations, through the example of maize seeds and the Nahua and Totonac peoples in the Sierra Norte de Puebla, Mexico. The objective of these indigenous peoples is not the preservation of agro-biodiversity, but their methods of socio-environmental reproduction result in it all the same. A comparison of this de facto conservation by rural communities with theoretical preservation by researchers, politicians and citizens shows that the paradigm for preserving biocultural diversity is based on a more or less productive misunderstanding. Although this misunderstanding allows for forms of politicisation against hegemony, it can seem counterproductive when maize seeds are reduced to their symbolic aspects (naturalness, “Indianness”, Mexicanness, etc.), thus masking divergences in terms of stakeholders' interests and epistemologies.‪
  • Varia

    • La dette des agriculteurs passée au crible : Le cas de deux villages du nord-est de la Thaïlande - Bernard Formoso p. 140-157 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      La dette qui pèse sur les ménages est difficile à évaluer à sa juste mesure dans l'étude des économies rurales. À partir de l'enquête socio-économique de deux villages représentatifs des principaux agrosystèmes du pays, l'article propose de combler ce déficit de connaissances dans le cas de la Thaïlande. Il examine dans le détail les sommes empruntées, les sources de prêt, les taux d'intérêt pratiqués, les modalités de remboursement, l'affectation des crédits souscrits et l'impact de la dette sur le revenu par tête des ménages. Dans ses conclusions, l'étude remet en cause la thèse selon laquelle les agriculteurs thaïlandais seraient dans leur majorité devenus des paysans à revenu moyen.
      ‪The full extent of the debt burden on households is difficult to assess in the study of rural economies. Through a socioeconomic survey of two villages that are representative of the main agrosystems in the country, this article sets out to fill this knowledge gap in the case of Thailand. In great detail, it examines the amounts borrowed, the sources of loans, the interest rates charged, the repayment terms, the uses of the received loans and the impact of debt on per capita household income. In its conclusions, the study calls into question the thesis that most Thai farmers have become middle-income peasants.‪
    • Des cultures foncièrement différentes : Usages de la terre chez les Amérindiens et les migrants haïtiens en Guyane - Marianne Palisse, Damien Davy p. 158-177 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Cet article analyse et compare les stratégies d'accès au foncier agricole des Amérindiens et des migrants haïtiens en Guyane française, et interroge la manière dont s'organise dans l'espace la multiculturalité guyanaise. Les Amérindiens revendiquent la propriété collective de la terre comme une reconnaissance de leur autochtonie et de leur différence culturelle. Les Haïtiens, pour leur part, s'efforcent d'accéder individuellement au foncier pour cultiver des jardins qui sont parfois leur seule source de revenus et qui peuvent devenir le support d'une insertion sociale et économique. Au-delà de ces différences, les deux groupes pratiquent une agriculture mélangée sur de petites parcelles bien adaptée au milieu amazonien mais peu encouragée par les pouvoirs publics.

      ‪This paper compares the strategies used by indigenous people and Haitian migrants to access agricultural land in French Guiana and explores how Guianese multiculturalism manifests itself spatially. Indigenous people assert their collective ownership of the land as recognition of their indigenousness and cultural differences. Haitians, in contrast, strive to gain individual access to land in order to cultivate gardens that may be their only source of income, forming the basis for their social and economic integration. Beyond these differences, both groups practise mixed farming on small plots that is well suited to the Amazonian environment but hardly encouraged by public authorities.‪
    • Envol et retombées de la filière autruche : L'histoire de la ville d'Oudtshoorn (Afrique du Sud) - Aurélien Reys p. 178-203 accès libre avec résumé avec résumé en anglais
      Le propos de cet article est de retracer l'histoire de la filière autruche à partir d'un lieu : Oudtshoorn. En effet, c'est cette petite ville sud-africaine qui domine l'industrie de l'autruche depuis la fin du xixe siècle. Le déclenchement de la Première Guerre mondiale compromet brutalement l'âge d'or de ce commerce de plumes. Après plusieurs décennies de crise, la filière va connaître un nouveau cycle de croissance grâce à la mobilisation des professionnels pour promouvoir, avec succès à l'étranger, le cuir et la viande de l'animal. Elle sera ensuite frappée, dans les années 2000, par l'épidémie du virus de la grippe aviaire. Grâce à la diversification de leurs sources de revenus, les éleveurs locaux parviendront à résister au choc et à maintenir le rôle clé de la ville dans la filière.
      ‪The aim of this article is to retrace the history of ostrich farming through the lens of one place. Oudtshoorn, a small South African city, has dominated the ostrich industry since the end of the 19th century. The outbreak of the First World War adversely affected the golden age of ostrich-feather production. After several decades of crisis, ostrich farming experienced a new growth cycle as a result of professionals' successful efforts to promote ostrich leather and meat abroad. In the 2000s, the industry was then hit by the bird flu epidemic. By diversifying their sources of income, local ostrich breeders managed to overcome this setback and maintain the city's key role in the industry.‪
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