Contenu du sommaire : Activité halieutique des mers tropicales et australes.
Revue | Les Cahiers d'Outre-Mer |
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Numéro | vol. 51, no 203, juillet-septembre 1998 |
Titre du numéro | Activité halieutique des mers tropicales et australes. |
Texte intégral en ligne | Accessible sur l'internet |
Etudes
- Avant-propos - Philippe Fournet p. 2 pages
- La gestion des pêches maritimes côtières dans les pays de I'ASEAN : L'exemple des Philippines - Gildas Borel p. 28 pages
- Pratique et perception des espaces aquatiques chez les Vezo de Belo-sur-mer (côte ouest de Madagascar) - Corrine Henry Chartier, Philippe Henry p. 22 pages Au début des années 1980, un nouveau secteur exportateur est apparu au Chili : la salmoniculture. L'émergence de cette activité résulte de la politique économique néolibérale fortement axée sur les exportations appliquée au Chili au cours de la décennie 1970. Les études scientifiques préalables ont établi les possibilités écologique et sanitaire d'un élevage commercial de salmonidés dans la partie sud du pays. C'est ainsi que la salmoniculture s'est implantée prioritairement dans la Xème Région, celle des lacs et de la mer Intérieure de Chiloé. Le dynamisme économique de cette nouvelle activité a donné une forte impulsion au développement régional. En créant de nombreux emplois, la salmoniculture a en particulier mis fin aux migrations de travail.Employment and Perception of Aquatic Space in the Sakalava Vezo of Belo-sur-Mer, West of Madagascar. Belo-sur-mer is a coastal village in the Sakalava Vezo people, of Western Madagascar. The Vezos ofBelo have historically developped in a coastal and lagoon setting, with activities involving fishing and boating. The aquatic space -the open sea as well as the lagoons -is given a detailed description, along with that of the local inhabitants, who obtained their working experience by fishing on the continental shelf the small coral islands, and in the vast lagoon ofBelo. This experience is strongly influenced by the natural rhythms of their environment : the rise and ebb of the semi-diurnal tides and the rhythm of the seasons. An accelerated dynamism in the fishing activities has been observed in recent years. This is linked to more profitable gains by the fisheries of Morondava and by certain private owners from the Highlands who have undertaken to collect the marine resources of the region. Finally, the recent extension of schooner activity in Belo-sur-Mer is possible because of the substantial profits made from fishing. Indeed, a new interest in schooner construction and in sailing can be easily observed, as attested by the numerous ship¬ building sites in Belo and the absence of men and young boys in the village. They are employed as captains or sailors on the sailboats.
- Emergence et consolidation d'un pays salmonicole : le cas du Chili - Sophie Lariau, José Lazcano p. 28 pages Au début des années 1980, un nouveau secteur exportateur est apparu au Chili : la salmoniculture. L'émergence de cette activité résulte de la politique économique néolibérale fortement axée sur les exportations appliquée au Chili au cours de la décennie 1970. Les études scientifiques préalables ont établi les possibilités écologique et sanitaire d'un élevage commercial de salmonidés dans la partie sud du pays. C'est ainsi que la salmoniculture s'est implantée prioritairement dans la Xème Région, celle des lacs et de la mer Intérieure de Chiloé. Le dynamisme économique de cette nouvelle activité a donné une forte impulsion au développement régional. En créant de nombreux emplois, la salmoniculture a en particulier mis fin aux migrations de travail. Aujourd'hui, malgré une croissance de la production jamais démentie (plus de 100 000 t/an en 1995) qui fait du Chili le second producteur mondial après la Norvège, la salmoniculture est confrontée à un marché mondial moins favorable que dans les années 1980. Pour résister à la concurrence accrue depuis 1990, la qualité de la production est primordiale. Celle-ci dépend étroitement de la capacité de la salmoniculture à limiter ses impacts écologiques afin de préserver le milieu naturel. Tel est l'enjeu pour la sal¬ moniculture chilienne dans les années à venir.
- L'aquaculture de la crevette Penaeides en Nouvelle-Calédonie (1970 -1995) - Tanguy Le Guen, Gilbert David p. 18 pages Après un rappel de l'évolution de l'aquaculture en Nouvelle-Calédonie depuis 25 ans, sont successivement abordés les aspects économiques, puis techniques et biologiques de la production. On considère ensuite l'apport de l'aquaculture dans la diversification de l'économie calédonienne et dans le rééquilibrage territorial en cours, suite aux "Accords de Matignon".Fish-Farming of the Penaeides Shrimp in New Caledonia, 1970-1995. After a review of the growth of aquaculture in New Caledonia over the past 25 years, the economic aspects of the subject are then discussed, followed by a discussion of the technical and biological stages in the production of the fish. Finally, the role that aquaculture plays in the diversification of New Caledonia's economy, and in the territorial modifications now being undertaken in accord with the " Matignon Agreements ", will be considered.
Chronique
Note et compte-rendu
- Le développement touristique d'une île corallienne : l'exemple de Desroches (Groupe des Amirantes, Archipels des Seychelles) - Virginie Duvat p. 14 pages Les pêches maritimes côtières dans les pays de 1'ASEAN sont sujettes à une grande variété de facteurs de conflits qui compliquent leur gestion. La compétition entre chalutiers et petits engins de la pêche artisanale est le principal antagonisme constaté dans les pêcheries régionales. Toutefois, il existe de graves problèmes au sein même des pêches artisanales comme le montre l'exemple des Philippines où coexistent pratiques destructives de l'environnement, surexploitation des ressources naturelles et conflits d'usage entre différentes techniques. Une gestion efficace dans une optique de développement durable n'a pu être conduite en dépit d'une législation sévère mais peu appliquée. Les remèdes proposés concernent la réhabilitation des écosystèmes côtiers, et l'implication croissante des communautés villageoises dans la gestion des activités halieutiques côtières.The Management of Coastal Marine Fishing in the ASEAN Countries : The example of the Philippines. Widely varying customs in the coastal marine fishing of the ASEAN countries render their management difficult. Competition between trawlers and the smaller s boats of freelance fishermen has been the main source of conflict in the regional fishing ports. However, serious problems may also occur among the owners of small craft as well, as in the case of the Philippines, where both destructive environment practices and over-exploitation of marine resources coexist along with conflicts pertaining to the different fishing techniques. It has been impossible to put into practise an efficient management policy with lasting effects in spite of strict legislation, which is rarely enforced. Proposed solutions concern the rehabilitation of coastal ecosystems, and increasing involvement of village communities in managing coastal fishing activities.
- Le développement touristique d'une île corallienne : l'exemple de Desroches (Groupe des Amirantes, Archipels des Seychelles) - Virginie Duvat p. 14 pages