Contenu du sommaire : Comment réinventer le développement d'un tourisme durable dans les territoires ?

Revue Mondes en développement Mir@bel
Numéro no 206, 2024/2
Titre du numéro Comment réinventer le développement d'un tourisme durable dans les territoires ?
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  • Comment réinventer le développement d'un tourisme durable dans les territoires ? Présentation - Stéphane Adam, Jean-Michel Blanc, Thierry Montalieu p. 7-11 accès libre
  • La prospective territoriale - Frédéric Weill p. 13-30 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    La prospective recouvre un ensemble de concepts, de méthodes et d'outils pour aider les acteurs des territoires à mieux comprendre les grandes transformations à l'œuvre, construire et piloter leurs stratégies. Discipline en constante évolution depuis ses origines dans les années 1940, elle propose aujourd'hui une large palette d'approches et de techniques qui peuvent aider à préparer des décisions qui engagent l'avenir dans un contexte incertain, mais aussi à favoriser la construction collective de futurs souhaitables. Notre environnement est, en effet, marqué par des transformations majeures au niveau planétaire, avec des changements structurels tels que le dérèglement climatique, le vieillissement de la population, ou encore une incertitude accrue aux plans géopolitique, économique, technologique et sociétal. À une échelle plus locale, les territoires ne vont pas non plus dans les prochaines décennies échapper à ces évolutions profondes. Dès lors, faire de la prospective peut aider à mieux décrypter la nature des changements à l'œuvre pour réduire les incertitudes, ainsi qu'à se préparer aux changements à venir. La prospective peut s'appuyer sur une boîte à outils de méthodes et de techniques, qui permettent d'organiser ce travail d'exploration collective et de construction de stratégies partagées. Les démarches de prospective territoriale peuvent prendre des formes très variées en raison de la grande diversité des types de territoires, des enjeux, des groupes d'acteurs, ou encore selon les moyens engagés. Classification JEL : R11, R58, Z18, Z32
    Foresight covers a set of concepts, methods, and tools to help local actors better understand the major transformations at work, build and manage their strategies. A discipline in constant evolution since it emerged in the 1940s, it now offers a wide range of approaches and techniques that can help inform decisions relating to the uncertain context of the future, but also promote the collective construction of desirable futures. Our environment is marked by major transformations at the global level, with structural changes such as climate change and population aging, but also increased geopolitical, economic, technological, and societal uncertainty. On a more local scale, territories will also be affected by these profound changes in the coming decades. Foresight can help better decipher the nature of the changes at work, to reduce uncertainties but also prepare for future changes. It can draw on a toolbox of methods and techniques that make it possible to organize this work of collective exploration and construction of shared strategies. Approaches to territorial foresight can take very different forms due to the great diversity of territories, stakes, and groups of actors, as well as resources allocated to this work.
  • Horizons 2040 : la production de scénarios prospectifs labiles. Les construire, s'en servir, les dépasser - Jean André Doeuvre p. 31-42 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    L'Agence de développement touristique de la France a réalisé un important travail d'analyse prospective au cours des deux dernières années, permettant aux acteurs du tourisme d'anticiper les évolutions des principaux facteurs de changement. Les travaux visant à anticiper la reprise d'activité post-Covid se sont prolongés par une exploration prospective. 5 grands systèmes couvrant au total 32 facteurs de changement ont été explorés. Cette approche a conduit à la production de 4 scénarios. Le dynamisme du tourisme et son rayon d'action géographique sont les deux axes retenus pour dessiner chaque scénario. L'approche est complétée d'estimations quantitatives sur 8 indicateurs clés de l'économie touristique française et d'analyses spécifiques pour 16 typologies de tourisme. Une large communication auprès des acteurs du tourisme a été initiée en décembre 2023. Cette démarche prospective globale appliquée au tourisme est une invitation à la prise de conscience des enjeux majeurs pour préparer territoires et entreprises à organiser le tourisme de 2040, avec des déclinaisons régionales et sectorielles, sans oublier la sensibilisation des jeunes étudiants en tourisme. Classification JEL : R11, R58, Q51, L83
    Over the past two years, France's tourism development Agency has carried out a significant amount of forward-looking analysis, enabling tourism players to anticipate developments in the main drivers of change. This work, aimed at anticipating the post-Covid upturn, has been extended to include a prospective exploration. 5 major systems covering a total of 32 factors of change were explored. This approach led to the production of 4 scenarios. The dynamism of tourism and its geographical reach are the two axes used to design each scenario. The approach is complemented by quantitative estimates for 8 key indicators of the French tourism economy, and specific analyses for 16 types of tourism. An extensive communication campaign was launched in December 2023. This global forward-looking approach applied to tourism is an invitation to become aware of the major issues at stake in preparing territories and companies to organize the tourism of 2040, with regional and sectoral variations, not forgetting the awareness-raising of young tourism students.
  • Tendances et Prospective, une démarche de prospective touristique en Grand Est au service des stratégies collectives et individuelles de long terme - Séverine Portet p. 43-60 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    La montée d'incertitudes majeures provoquées par la crise sanitaire sur fond de bousculements climatiques impose au monde du tourisme de s'interroger sur son avenir, alors que les flux touristiques dépassent les scores d'avant crise. Une veille stratégique s'impose à nos territoires afin d'atteindre un tourisme souhaitable, tenable compte-tenu des perspectives de changements climatiques. Pourra-t-on encore faire tourisme demain ? Dans ce contexte, l'Agence Régionale du Tourisme du Grand Est, dans le cadre de sa démarche Tendances & Prospective ambitionne de décrypter les tendances, les signaux faibles et les ruptures possibles et d'ouvrir les champs des possibles aux professionnels du tourisme du territoire, avec une finalité de prospective stratégique. Il s'agit d'explorer des futurs possibles en utilisant différentes méthodes de prospective, pour trouver des voies d'actions immédiates, pour anticiper et agir sur l'avenir, en apportant un regard multi-angles afin de répondre à toutes les attentes, selon la diversité des professionnels, qui sont au centre du dispositif. Cet article décrypte les outils et méthodes mis en œuvre à l'Agence Régionale du Tourisme Grand Est. Classification JEL : R11, R58, Z18, Z32
    The aftermath of the health crisis, coupled with ongoing climate change, creates an environment of ambient uncertainties that compels the tourism industry to scrutinize and question its future. Today, the world of tourism is grappling with these questions even as it breaks records, with tourist-flow volumes surpassing pre-crisis levels. Monitoring is needed at the regional level to achieve a desirable and sustainable form tourism, given the outlook on climate change. Will tourism remain feasible in the future? In this context, the Grand Est Regional Tourism Agency, as part of its " trends and foresight" approach, aims to decipher trends, weak signals, and possible disruptions, and to open up possibilities for its tourism professionals. Our approach has a strategic foresight purpose. This means that it explores the future to find paths that are actionable today, using a multi-angle approach that responds to the needs of the sector's diverse professionals. This article reveals the tools and methods used at the Grand Est Regional Tourism Agency.
  • Perspectives pratiques sur la durabilité dans l'industrie du tourisme : proposition d'un cadre procédural d'évaluation de la durabilité des expériences touristiques - Frédéric Thomas p. 61-86 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    Le concept de durabilité a suscité de nombreuses discussions dans la théorie et les pratiques du tourisme au cours des dernières années. Pourtant, il est juste de dire qu'une définition mutuellement acceptée de la durabilité n'a pas réussi à émerger de la discussion, principalement en raison des multiples interprétations du concept de développement durable et, par extension, de son application à l'industrie du tourisme. Ce document passe en revue les principales propositions théoriques et empiriques qui ont façonné la définition et la mesure de la durabilité, y compris celles des acteurs du tourisme. Bien que la plupart des indicateurs du tourisme durable soient scientifiquement pertinents, ils sont considérés comme beaucoup trop nombreux et complexes pour être opérationnels dans l'industrie du tourisme et ils ne concernent principalement que la durabilité des destinations touristiques. Nous proposons ici un modèle conceptuel qui permet aux parties prenantes, telles que les guides locaux et les voyagistes, de comprendre la perspective plus large de la durabilité et de s'engager davantage dans des pratiques responsables, notamment sur la base d'évaluations de performances générées par les utilisateurs. Classification JEL : R11, R58, Q51, L83
    The concept of sustainability has generated much discussion in tourism theory and practices in recent years. Yet, it is fair to say that a mutually accepted definition of sustainability has failed to emerge from the discussion mainly because of the multiple interpretations of the concept of sustainable development, and by extension of its application to the tourism industry. This paper provides a review of the major theoretical and empirical propositions that have shaped the definition and the measurement of sustainability, including those of tourism stakeholders. While most of sustainable tourism indicators are scientifically relevant, they are considered to be far too numerous and complex to be operational in the industry. Moreover, they mostly focus on the sustainability of tourism destinations. We conclude with a conceptual model that enables stakeholders, such as local guides and travel agencies, to understand the broader perspective of sustainability and to engage more in responsible practices based on user-generated assessments of sixteen sustainability indicators.
  • Vulnérabilités des territoires touristiques face à la crise climatique : proposition d'un cadre méthodologique pour les organismes de gestion de destination français - Caroline Le Roy p. 87-106 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    Face aux défis des risques climatiques, le tourisme se trouve vulnérable. Explorer l'influence des bouleversements écologiques sur les destinations touristiques nécessite une analyse précise. Cette dernière met en évidence les interdépendances entre les activités et les ressources disponibles. Les organismes de gestion de destination (OGD), en tant que pilier décisionnaire, doivent repenser leurs outils de pilotage pour naviguer dans ce paysage complexe et assurer la durabilité du secteur. Classification JEL : R11, R58, Q51, L83
    Faced with the challenges of climate risks, tourism finds itself vulnerable. Exploring the influence of ecological upheavals on tourist destinations requires precise analysis. The latter highlights the interdependencies between available activities and resources. Destination management organizations (DMOs), as a decision-making pillar, must rethink their management tools to navigate this complex landscape and ensure the sustainability of the sector.
  • Accueil et tourisme : changer la perspective - Prosper Wanner p. 107-130 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    L'article propose de suivre deux approches phénoménologiques introduites par Michel Callon (2017) et Bruno Latour (2007) en s'intéressant aux situations de débordements touristiques –  le surtourisme – et en analysant les conditions d'accueil des autres personnes de passage que le dispositif touristique ne calcule pas –  le hors tourisme. Il s'agit d'observer les cadrages-débordements et de faire table rase de nos connaissances pour changer de perspective sur les personnes de passage dans nos destinations afin d'ouvrir de nouvelles perspectives plus humaines et écologiques. Classification JEL : R11, R58, Q51, L83, Z1.
    The article considers two phenomenological approaches proposed by Michel Callon and Bruno Latour by focusing on situations of tourist overflows – overtourism – and by analyzing the conditions of reception of the people passing through a destination that the tourist system does not calculate – the "non-tourism" (Callon 2017; Latour 2007). To this end, we observe the framing and overflowing, and we discard existing assumptions to achieve a different view of these people passing through, and thereby open up new perspectives that are more concerned with human and ecological issues.
  • Les parcs naturels régionaux face aux défis de demain, pour une nouvelle ruralité - Céline Gardier p. 131-150 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
    Dans un contexte de mutations sociétales profondes post Covid, les aspirations majeures s'orientent vers un modèle de vie plus durable, alternatif et résilient. Ces changements de paradigmes imposent aux territoires ruraux de revoir leurs modèles de développement et d'attractivité. Cette étude aborde, à travers le modèle singulier des parcs naturels régionaux, cette approche d'une nouvelle ruralité en accord avec les aspirations et les valeurs sociétales. Classification JEL : L83, M14, Q51, Q56
    In a context of important societal changes, major ambitions emerge for a more sustainable, alternative, and resilient lifestyle. These paradigm shifts require rural areas to review their development and attractiveness models. This study addresses, through the distinctive model of regional natural parks, this approach to a new rurality in accordance with societal hopes and values.
  • Varia

    • Barrières à l'accès et renoncement aux soins des étudiants de l'université de Lomé au Togo : portrait et analyse des facteurs explicatifs à partir d'une enquête ad hoc - Amèvi Patrice Alowou, Esso-Hanam Ataké, Aurore Pélissier p. 151-170 accès réservé avec résumé avec résumé en anglais
      Cet article analyse les barrières à l'accès et le renoncement aux soins des étudiants de l'université de Lomé au Togo, à partir d'une enquête ad hoc auto-administrée en ligne. Les étudiants qui renoncent aux soins (72 %) ne bénéficient pas d'une assurance maladie (91 %) et sont majoritairement des hommes (68 %). Le fait d'être une femme, le niveau d'éducation du père et la possession d'une assurance maladie sont des facteurs qui protègent contre le renoncement aux soins. Alors que nos résultats plaident en faveur de l'extension de l'assurance maladie aux étudiants, ils soulignent également la nécessité d'une meilleure connaissance de leurs besoins et préférences afin de promouvoir leur accès aux services de santé. Classification JEL : I13, I14
      This article analyzes the barriers to access to health care for students at the University of Lomé in Togo, based on a self-administered online ad hoc survey. Of the students who forego health care (72 %), the majority do not have health insurance (91 %) and are men (68 %). Two factors that make the female students less likely to forego health care are their fathers' level of education and having health insurance. While our results argue in favor of extending health insurance to students, they also point to the need for better knowledge of students' needs and preferences in order to promote their access to health care services.
  • Veille internet

    • Veille Internet - Stéphane Adam, Thierry Montalieu, Jean-Michel Blanc p. 171-172 accès libre
  • Mondes en Développement il y a 30 ans