Contenu du sommaire

Hommes et normes

Lecture

• Manager vraiment par la qualité - p. 6
• Nouvelles parutions - p. 7

Politiques publiques - environnement

• Transition écologique et cohésion des territoires, priorité gouvernementale - Pascale Maes p. 9

À suivre...en bref

Prospective

• Un nouvel avenir et des perceptions redéfinies pour la qualité - Olivier Mirguet p. 19

Risques

• ESG : les entreprises face à des défis importants - Jean-Claude Tourneur p. 23

Développement durable

• RSE : zoom sur les fournisseurs - Jean-Claude Tourneur p. 25

À retenir

Normalisation internationale - RSE - certification

• Événementiel : la filière poursuit son engagement dans l'écoresponsabilité - Amandine Ibled p. 28

À suivre...en bref

Dossier

• Agroalimentaire : répondre à une nouvelle donne

  - p. 37
  • Santé animale : la normalisation à l'heure européenne - Marie-Claire Barthet p. 38
  • Sécurité sanitaire des aliments : AIEA et FAO en soutien du Cameroun - Jean-Claude Tourneur p. 42
  • Initiative FARM, le plan français pour nourrir le monde - Maxime Meretseger p. 44
  • Une transition des systèmes alimentaires centrée sur les agriculteurs - Jean-Claude Tourneur p. 48
  • Les protéines végétales investissent le champ normatif - Marie-Claire Barthet p. 50
  • Sécurité des aliments : garantir l'application des méthodes d'analyse en laboratoire - Amandine Ibled p. 53
  • Profilage nutritionnel : l'AESA en appui de initiative « De la ferme à la table » - Jean-Claude Tourneur p. 57

Consommation - certification - contrôle des marchés

• Made In France : la DGCCRF enquête sur les allégations des produits non alimentaires - Jean-Claude Tourneur p. 60

Information et communication - environnement

• L'impact écologique devient un enjeu pour l'industrie 4.0 - Jean-Claude Tourneur p. 63

À suivre...en bref

Normes et documents normatifs du mois