| Titre | État et stratégies de fraudes au Maroc : l'exemple de la meunerie industrielle | |
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| Auteur | Rachid Hamimaz | |
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Revue | Revue Tiers-Monde |
| Numéro | 1995, tome 36 n°144 | |
| Rubrique / Thématique | Documentation |
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| Page | 877-895 | |
| Mots-clés (matière) | agriculture fraude industrie agroalimentaire justice politique industrielle produit agricole | |
| Mots-clés (géographie) | Maroc | |
| Résumé | La question soulevée dans cet article est celle des performances de la filière céréalière étatique qui résultent pour une grande partie des actions poursuivies par les acteurs économiques et institutionnels; les rationalités de celles-ci étant difficilement réductibles à l'interprétation traditionnelle néo-classique en termes de distorsions de prix. | |
| Article en ligne | https://www.persee.fr/doc/tiers_0040-7356_1995_num_36_144_5007 |
