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Titre |
La mondialisation des marchés facteur de malnutrition |
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Auteur |
Lehman K.,Kolko G.,Chossudovsky M.,Gaudard C. |
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Revue |
Le Monde. Dossiers et Documents |
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Numéro |
no 255, juin 1997 |
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Page |
2 |
| Mots-clés (matière) | agriculture alimentation eau exportation famine malnutrition mondialisation pauvreté produit agricole produit alimentaire |
| Mots-clés (géographie) | Pays en voie de développement - P.V.D. Philippines Vietnam |
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Résumé |
La préférence accordée à l'insertion sur le marché mondial conduit les pays du tiers-monde à une spécialisation dans les cultures d'exportation. Regards sur les famines des pays du Sud, le manque de riz au Vietnam et la lutte des paysans Philippins. |