| Titre | Main basse sur les produits bio | |
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| Auteur | Le Noallec C. | |
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Revue | Le Monde Diplomatique |
| Numéro | no 540, mars 1999 | |
| Page | 27 | |
| Mots-clés (matière) | agriculture biologique alimentation biotechnologie industrie agroalimentaire information marché stratégie de l'entreprise | |
| Mots-clés (géographie) | Monde | |
| Résumé | Désormais, subventionnée et de moins en moins marginalisée, l'agriculture biologique n'est, pour beaucoup d'opportunistes, qu'un marché prometteur. Face aux industriels qui tentent de s'en emparer, une incertitude sourd: quelles seront les orientations choisies par la bio? | |
| Article en ligne | http://www.monde-diplomatique.fr/1999/03/LE_NOALLEC/11755.html |
