| Titre | De l'assiette aux champs | |
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| Auteur | André Daguin | |
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Revue | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social |
| Numéro | no 2009-30, 16 décembre 2009 De l'assiette aux champs | |
| Page | 1-161 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation consommation patrimoine culturel production agricole produit agricole produit alimentaire qualité | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Article en ligne | http://www.lecese.fr/sites/default/files/pdf/Avis/2009/2009_30_andre_daguin.pdf |
