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Titre L'assemblage dynamique des chaînes logistiques touristiques : vers une réappropriation des activités par les acteurs tunisiens
Auteur Frédéric Pellegrin-Romeggio, Dominique Bonet-Fernandez, Hatem Trimeche
Mir@bel Revue Maghreb-Machrek
Numéro n° 216, Automne 2013 Le tourisme responsable
Rubrique / Thématique
Dossier : Le tourisme responsable
Page 27
Mots-clés (matière)croissance économique économie locale équipement touristique hôtellerie tourisme
Mots-clés (géographie)Tunisie
Résumé Le tourisme est souvent considéré comme un facteur essentiel dans la dynamisation d'un territoire tel que la Méditerranée. Bien que la recherche décrive généralement l'industrie touristique sous la forme de différentes chaînes logistiques, il n'existe que peu de travaux sur la problématique de leur assemblage par les acteurs locaux. A travers le concept de l'assemblage dynamique, nous présentons le cas de l'industrie touristique tunisienne, dominée historiquement par des tour operators européens. Nous montrons qu'une réappropriation du secteur par des entreprises tunisiennes est à l'œuvre.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Résumé anglais The assembly dynamics of tourism supply chains. Toward a reappropriation of activities by Tunisian actors. Tourism is often seen as a key factor in boosting a country such as the Mediterranean. Although research generally describes the tourism industry in the form of various supply chains, there is little work on their coordination by local actors. Through the concept of dynamic assembly, we present the case of the Tunisian tourism industry, dominated historically by European tour operators. We show that a reappropriation of the sector by Tunisian companies is at work.
Source : Éditeur (via Cairn.info)
Article en ligne https://www.cairn.info/revue-maghreb-machrek-2013-2-page-27.htm