| Titre | Quand le riz devient un produit financier | |
|---|---|---|
| Auteur | Jean Ziegler | |
|
Revue | Le Monde Diplomatique |
| Numéro | no 695, février 2012 | |
| Page | 8 | |
| Mots-clés (matière) | finances internationales matières premières pauvreté prix produit agricole produit alimentaire spéculation | |
| Article en ligne | http://www.monde-diplomatique.fr/2012/02/ZIEGLER/47426 (accès réservé) |


