| Titre | Finalités de la recherche en nutrition. Perspectives à partir d'une réflexion historique : Commentaire | |
|---|---|---|
| Auteur | Jean-Michel Lecerf | |
 |
Revue | Sciences Sociales et Santé |
| Numéro | vol. 34, no 2, juin 2016 | |
| Page | 37-43 | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=SSS_342_0037 |
