| Titre | La mauvaise cuisine des lobbies | |
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| Auteur | Stéphane Béchaux | |
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Revue | Alternatives Economiques |
| Numéro | no 396, décembre 2019 Et si on mangeait autrement… | |
| Rubrique / Thématique | Dossier. Et si on mangeait autrement... |
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| Page | 28-29 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation consommation groupe de pression industrie agroalimentaire productivité produit alimentaire profit qualité santé stratégie de l'entreprise | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Article en ligne | http://www.cairn.info/article.php?ID_ARTICLE=AE_396_0028 |
