| Titre | Quand le territoire façonne l'accès à l'alimentation de qualité : freins, pratiques et attentes des habitants précaires en Seine-Saint-Denis | |
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| Auteur | Amandine Degert | |
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Revue | Espace Populations Sociétés |
| Numéro | no 2025/1 Populations vulnérables et territoires | |
| Résumé |
Cet article explore la manière dont les habitants précaires de trois quartiers populaires de Seine-Saint-Denis (Bondy, Pantin, Noisy-le-Sec) vivent leurs difficultés d'accès à une alimentation de qualité. À partir d'une enquête qualitative menée auprès de 39 personnes, il met en lumière les freins rencontrés mais aussi les attentes et les stratégies d'adaptation déployées. En mobilisant le cadre de la sécurisation alimentaire spontanée, l'étude analyse le rôle structurant du territoire, non seulement comme contrainte, mais aussi comme espace d'action, d'initiatives, de contradictions. Elle montre que les initiatives alimentaires locales, bien que foisonnantes, peinent à atteindre leurs publics cibles faute de coordination, de lisibilité et d'ancrage territorial. L'article plaide ainsi pour une approche territoriale plus inclusive, fondée sur la reconnaissance des vécus, des capacités d'agir et des aspirations sociales et culturelles des habitants. Source : Éditeur (via OpenEdition Journals) |
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| Résumé anglais |
This article examines how low-income residents of three working-class neighborhoods in Seine-Saint-Denis (Bondy, Pantin, Noisy-le-Sec) experience difficulties accessing quality food. Based on a qualitative study involving 39 individuals, it highlights barriers as well as expectations and coping strategies. Drawing on the framework of “spontaneous food securitization,” the study analyzes the structuring role of the territory, not only as a constraint, but also as a space for action, initiatives and contradictions. Despite a dense network of local food aid programs, these initiatives often fail to reach their intended audiences due to a lack of coordination, clarity, and territorial anchoring. The article argues for a more inclusive territorial approach that acknowledges the lived experiences, agency, and social and cultural aspirations of local residents. Source : Éditeur (via OpenEdition Journals) |
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| Article en ligne | https://journals.openedition.org/eps/16005 |
