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Critères : [Revue : Autrement - collection Mutations] 
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| Titre | Auteur | Accès | Numéro |
|---|---|---|---|
| Glisse urbaine et redéfinition de l'espace urbain. | Eric Adamkiewicz | no 205, juin 2001 | |
| Pour un "civisme sportif urbain". | Thierry Chandouineau | no 205, juin 2001 | |
| Mexico mosaïque. | Christine Frérot | no 205, juin 2001 | |
| Ecran de femmes. | Anne Henriot | no 205, juin 2001 | |
| Quand on n'a que le foot. | Astolfo Cagnacci | no 205, juin 2001 | |
| L'abécédaire de Barbie. | Marie-Françoise Hanquez-Maincent | no 205, juin 2001 | |
| Le "je-ne-sais-quoi" et le "faute de mieux". | Claude Grignon | no 206, juillet 2001 | |
| Le cercle des affamés. | André Rauch | no 206, juillet 2001 | |
| La vérité du casse-croûte, l'impasse du grignotage. | Véronique Nahoum-Grappe | no 206, juillet 2001 | |
| La pizza : quand le casse-croûte des misérables passe à table. | Alberto Capatti | no 206, juillet 2001 | |
| De la frite à la merguez. | Noëlle Gérôme | no 206, juillet 2001 | |
| Le sandwich d'un joueur. | Alan Davidson | no 206, juillet 2001 | |
| Le goûter paysan. | Rolande Bonnain-Dulon | no 206, juillet 2001 | |
| Les casse-croûte du vigneron. | Gilbert Garrier | no 206, juillet 2001 | |
| Des repas mis en boîte : le bentô japonais. | Jane Cobbi | no 206, juillet 2001 | |
| Terribles goûters. | Nicole Lambert | no 206, juillet 2001 | |
| Manger dans la rue à Paris sous l'Ancien Régime. | ALfred Fierro | no 206, juillet 2001 | |
| Sur un coin de table, le mâchon lyonnais. | Bruno Benoît | no 206, juillet 2001 | |
| De voyages en pique-niques, la nourriture tirée du sac. | Julia Csergo | no 206, juillet 2001 | |
| Dans le panier des voyageurs lyonnais. | Gérard Fontaines | no 206, juillet 2001 |
