| Titre | Le marché des grains : l'exemple brésilien | |
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| Auteur | Bertrand J.P. | |
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Revue | Projet |
| Numéro | no 182, février 1984 | |
| Page | 173-183 | |
| Mots-clés (matière) | alimentation commerce extérieur crise économique industrie agroalimentaire politique agricole produit agricole produit alimentaire | |
| Mots-clés (géographie) | Brésil | |
| Résumé | Certains pays peuvent accroitre simultanément leur production alimentaire et voir se creuser leur déficit "vivrier" couvert par les importations. Le Brésil, où la crise économique globale se combine avec un boom du commerce extérieur agro-alimentaire et une "crise alimentaire", présente de ce point de vue un caractère exemplaire. |
