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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)] 

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Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
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Alerte sur la fertilité masculine !![]() | David Belliard | ![]() | Alternatives Economiques | no 320, janvier 2013 |
Maïs et cacao![]() | Martine Pédron | L'Histoire | N° 382, Décembre 2012 | |
Comment l'Europe prit goût au sucre![]() | Bruno Laurioux | L'Histoire | N° 382, Décembre 2012 | |
La crise alimentaire en Méditerranée![]() | Euginia Ferragin, Désiré A. L. Quagliarotti | Problèmes économiques | no 3056, 01 décembre 2012 | |
Luther, obèse et fier de l'être![]() | Olivier Christin | L'Histoire | N° 380, Octobre 2012 | |
Obésité, mal planétaire![]() | Benoit Bréville | ![]() | Le Monde Diplomatique | n° 702, septembre 2012 |
Entre dégoût et indignation morale : Sociogenèse d'une pratique militante![]() ![]() | Christophe Traïni | ![]() | Revue Française de Science Politique | Vol. 62, no 4, 2012 |
Nourrir la planète![]() | Problèmes économiques | no 3046, 20 juin 2012 | ||
Danone et la social business : quel bilan ?![]() | Emmanuel Marchant | Problèmes économiques | no 3040, 28 mars 2012 | |
Le renouveau de la gastronomie française![]() | Emmanuel Lechypre | Problèmes économiques | no 3036, 1er février 2012 | |
Hésitation autour des OGM![]() | Dominique Lang | ![]() | Projet | no 326, février 2012 |
Sécurité alimentaire : un enjeu global![]() | Bernard Bachelier | Innovation politique... | 2012 | |
La population mondiale face au défi alimentaire![]() | Hervé Le Bras | Problèmes économiques | no 3033, 21 décembre 2011 | |
Grameen Danone ou les leçons du social business![]() | Muhammad Yunus | Problèmes économiques | no 3027, 28 septembre 2011 | |
Quand la famine disparut de la surface du globe![]() | Thimothy Brook | Problèmes économiques | no 3026, 14 septembre 2011 | |
Investisseurs libyens, paysans maliens![]() | Amandine Adamczewski et Jean-Pierre Jamin | ![]() | Le Monde Diplomatique | n° 690 , septembre 2011 |
Le guide Michelin : une référence mondiale de la gastronomie locale![]() | Gwendal Poullennec | Problèmes économiques | no 3023, 6 juillet 2011 | |
Les produits alimentaires pourraient rester chers![]() | Thomas Helbling et Shaun Roache | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | |
La faute à la spéculation ?![]() | Bertrand Munier | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 | |
S'accaparer des terres, une solution pour assurer sa sécurité alimentaire ?![]() | Thierry Pouch | Problèmes économiques | no 3022, 22 juin 2011 |