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Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
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Une mondialisation ancienne![]() | Philippe Frémeaux | ![]() | Alternatives Economiques | no 275, décembre 2008 |
Entre multiculturalisme et industrialisation![]() | Philippe Frémeaux | ![]() | Alternatives Economiques | no 275, décembre 2008 |
Une autre alimentation est-elle possible ?![]() | Philippe Frémeaux | ![]() | Alternatives Economiques | no 275, décembre 2008 |
"L'agronomie scientifique est à l'origine du productivisme"![]() | Gilles Fumey | Alternatives Economiques | no 275, décembre 2008 | |
La "nouvelle cuisine" des Lumières![]() | Rambourg P. | L'Histoire | no 337, décembre 2008 | |
Alimentation mondiale : les racines de la crise![]() | Philippe Testard-Vaillant | Problèmes économiques | no 2958, 12 novembre 2008 | |
La régulation démo-environnementale : l'enjeu d'une planète viable![]() | Hervé Domenach | Problèmes économiques | no 2958, 12 novembre 2008 | |
Pourquoi transformer le modèle de gouvernance du XXe siècle ?![]() | James M. Boughton, Colin I. Bradford Jr. | Problèmes économiques | no 2958, 12 novembre 2008 | |
Profond changement dans l'ordre alimentaire mondial![]() ![]() | Michel Griffon | ![]() | Projet | no 307, novembre 2008 |
La fracture alimentaire![]() ![]() | Jean-Marc Chourot | ![]() | Projet | no 307, novembre 2008 |
Alimentations nouvelles![]() | ![]() | Projet | no 307, novembre 2008 | |
Manger, un acte culturel![]() ![]() | Didier Chabrol | ![]() | Projet | no 307, novembre 2008 |
Des animaux et des hommes![]() | Antoine de Ravignan | Alternatives Economiques | no 274, novembre 2008 | |
Les pieds dans le plat![]() | Franck Seuret | ![]() | Alternatives Economiques | no 274, novembre 2008 |
Les cantines, mauvaises élèves![]() | Franck Seuret | ![]() | Alternatives Economiques | no 274, novembre 2008 |
Progression plus modérée des échanges![]() | DGDDI | Problèmes économiques | no 2956, 15 octobre 2008 | |
Peut-on nourrir la planète ?![]() | Brunel S. | L'Histoire | no 335, octobre 2008 | |
La flambée des prix des biens alimentaires![]() | Thomas Helbling, Valérie Mercer-Blackman, Kevin Cheng | Problèmes économiques | no 2955, 1er octobre 2008 | |
Et si la crise était profitable aux pays du Sud ?![]() | Benjamin Neumann | Problèmes économiques | no 2955, 1er octobre 2008 | |
Le prix à payer de la " révolution verte "![]() | Vivienne Walt | Problèmes économiques | no 2955, 1er octobre 2008 |