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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
Pour mettre fin à la faim | Pisani E. |  | Le Monde Diplomatique | no 609, décembre 2004 |
| Le palais global | Jean-François Bayart et Romain Bertrand | | Projet | no 283, novembre 2004 |
| Les causes économiques de la progression de l'obésité | Cutler D.M., Glaeser E.L., Shapiro J.M. | Problèmes économiques | no 2860, 13 octobre 2004 | |
| Celui qui ne boit pas de thé peut-il être chinois ? | Zufferey N. | | Le Monde Diplomatique | no 607, octobre 2004 |
| Quand les marchés (re)mettent le couvert | Cohen-Bacrie B. | La Lettre du Cadre Territorial | no 279, 15 juillet-1er août 2004 | |
| Le rôle de l'éducation dans l'alimentation | Ologoudou M. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2004-1, 19 janvier 2004 |
"L'eau : ressource locale, débat mondial" | Pierre-Alain Roche et Sarah Feuillette | | Politiques et management public | vol. 21, no 4, décembre 2003 |
| Le steack caché des fast-foods | Lardellier P. | | Le Monde Diplomatique | no 596, novembre 2003 |
| Quand l'action publique préserve l'environnement | Problèmes économiques | no 2825, 1er octobre 2003 | ||
| Pourquoi le libre-échange ne pourra pas nourrir le monde | Estival L. | Alternatives Economiques | no 217, septembre 2003 | |
| Place et rôle des agriculteurs et attentes de la société | Bouchet H. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2003-16, 15 juillet 2003 |
| "Vers une exception alimentaire ? La sécurité des aliments entre globalisation et crises politiques" | Christophe Clergeau | | Politiques et management public | vol. 21, no 2, juin 2003 |
| Aïd-el-Kébir : une célébration encadrée ! | Guillaumont O. | La Lettre du Cadre Territorial | no 246, 15 janvier 2003 | |
| L'eau, enjeu vital pour l'Afrique | Roche Pierre-Alain | | Afrique Contemporaine | no 205, 2003/1 |
| Réinventer la chasse pour le XXIe siècle | Scherrer V. | | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 2002-20, 18 décembre 2002 |
| Le pain, le peuple et le roi | Kaplan S.L. | L'Histoire | no 271, décembre 2002 | |
| Quelle place pour les OGM? | Problèmes économiques | no 2786, 27 novembre 2002 | ||
| "La Santé", si mal nommée | Guigon C. | L'Histoire | no 270, novembre 2002 | |
| Droit à l'alimentation et mondialisation | Roberto Papini | Projet | no 270, juin 2002 | |
| Vaincre la faim | Diouf J. | | Le Monde Diplomatique | no 579, juin 2002 |
