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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
Obésité, mal planétaire | Benoit Bréville |  | Le Monde Diplomatique | n° 702, septembre 2012 |
| Luther, obèse et fier de l'être | Olivier Christin | L'Histoire | N° 380, Octobre 2012 | |
| Maïs et cacao | Martine Pédron | L'Histoire | N° 382, Décembre 2012 | |
| Comment l'Europe prit goût au sucre | Bruno Laurioux | L'Histoire | N° 382, Décembre 2012 | |
| La crise alimentaire en Méditerranée | Euginia Ferragin, Désiré A. L. Quagliarotti | Problèmes économiques | no 3056, 01 décembre 2012 | |
| Un chocolat au goût amer | Claire Alet | | Alternatives Economiques | no 320, janvier 2013 |
| Alerte sur la fertilité masculine ! | David Belliard | | Alternatives Economiques | no 320, janvier 2013 |
| Les circuits courts alimentaires. Quel bilan ? | Jean Magimel | Problèmes économiques | no 3059, 15 janvier 2013 | |
| Un géant agricole aux pieds d'argile | Problèmes économiques | no 3060, 30 janvier 2013 | ||
| Le sushi et la fin (imaginaire) de la classe ouvrière | Eve Charrin | | Esprit | No 2, février 2013 |
| « L'agriculture industrielle a des coûts cachés pour la collectivité » | Olivier De Schutter |  | Projet | no 332, février 2013 |
| Pour des agricultures intensives en travail | Henri Rouillé d'Orfeuil | | Projet | no 332, février 2013 |
| Pour une autre politique de l'alimentation | Fabrice Etilé | | Alternatives Economiques | no 321, février 2013 |
| Les tendances économiques de l'agriculture | Lucien Bourgeois | Problèmes économiques | no 3064, 15 mars 2013 | |
| On mange bien les chevaux | Daniel Roche | L'Histoire | N° 386, Avril 2013 | |
| Le coût de la viande bon marché | Agnès Stienne | | Le Monde Diplomatique | no 709, avril 2013 |
L'agriculture marocaine, entre les contraintes de la dépendance alimentaire et les exigences de la régulation sociale | Najib AKESBI | | Maghreb-Machrek | n° 215, Eté 2013 |
| Résoudre la crise alimentaire | Ken Ash | Problèmes économiques | no 3073, 15 septembre 2013 | |
| Prix internationaux des produits alimentaires : volatilité ou hausse durable ? | Benoît Daviron | Problèmes économiques | no 3073, 15 septembre 2013 | |
| Fonds d'investissements et sécurité alimentaire | Marie Garcin, Gilles Peltier | Problèmes économiques | no 3073, 15 septembre 2013 |
