Contenu du sommaire : Géopolitiques du riz

Les campagnes en périphérie de Shanghai entretiennent avec la riziculture une longue histoire, ancrée dans la subsistance paysanne et l'approvisionnement alimentaire urbain. Le développement métropolitain à Shanghai provoque depuis le début des années 2000 une évolution rapide de ces logiques productives. En quoi les recompositions rizicoles en cours éclairent-elles ces dynamiques ? L'article retrace l'évolution de la riziculture shanghaienne et analyse au travers de 4 exemples les enjeux portés par les dynamiques agroindustrielles en cours.

Cet article se propose d'analyser les symboles de l'aide agricole chinoise en Afrique : les centres de démonstration. Intégrés dans le secteur prioritairement défini par Pékin, soit l'agriculture, ils figurent toujours en tête des plans d'action des Forums de coopération Chine-Afrique (FOCAC). Effectivement, ils représentent a priori cette expertise chinoise au sein de plusieurs filières, dont la riziculture. Dans ce cadre, ils entrent pleinement dans l'aide au développement octroyée par Pékin qu'elle nomme plus fréquemment « coopération ». Néanmoins, les effets d'annonce ne sont pas toujours suivis de faits tangibles sur le terrain. Ces projets et les acteurs chinois y opérant sont ainsi confrontés à des contextes locaux où des fortes densités rurales, conflits fonciers et bureaucratisation peuvent freiner l'avancement des centres et de leurs implantations. L'étude de cas de Guiguigou, centre situé à proximité de Divo dans le Sud de la Côte d'Ivoire, peut contribuer à une meilleure compréhension de l'aide agricole chinoise. Cette « solidarité » chinoise, qui est liée, comporte finalement ses propres stratégies commerciales, véritables pierres angulaires de la récente relation sino-africaine.

L'autosuffisance en riz est un mythe persistant en République de Guinée. Depuis l'époque coloniale, cet objectif a été continuellement repris par les différentes Républiques qui se sont succédées, au point d'être encore encouragé de nos jours par des bailleurs qui interviennent dans le développement agricole. Cependant, le contexte mondialisé, l'importation de riz d'Asie, l'organisation sociale locale, les itinéraires techniques et les stratégies économiques des ménages rendent peu justifiable cette volonté. Cet article propose de mettre dans une perspective diachronique ces politiques et de les confronter aux réalités locales pour questionner leur pertinence, en se basant sur un ensemble de travaux réalisés en Guinée Maritime entre 2003 et 2016.

Aujourd'hui, le riz est devenu une céréale stratégique d'importance majeure pour la sécurité alimentaire de nombreux pays dans le monde. En Ouganda, son introduction et son adoption ont été rythmées par des dynamiques de coopération, de conflits et de reconstruction. Deux fonctionnaires ougandais sont apparus comme des personnages clés de l'histoire des projets hydro-rizicoles du pays. Cet article tente de comprendre comment, dans une configuration sociopolitique caractéristique de nombreux pays anciennement colonisés – et plus particulièrement d'Afrique subsaharienne – une trajectoire rizicole a été façonnée et comment elle a façonné des vies.

Haïti fait partie des pays les plus « aidés », mais dont la situation socio-économique reste plus que critique. À partir d'une étude de terrain dans la vallée de l'Artibonite, principale zone de production rizicole du pays, l'article montre comment l'aide en nature a peu à peu contribué à la modification des habitudes alimentaires des Haïtiens. Le riz est à présent la principale céréale consommée dans le pays, mais le recours à l'importation est massif faute d'une production suffisante et compétitive face au riz étasunien : l'alimentation d'Haïti dépend désormais quasi exclusivement des États-Unis.

La production du riz en Argentine a bénéficié des nouvelles semences non transgéniques résistantes aux herbicides et adaptées aux conditions agro-climatiques du pays. Ces dernières années, avec l'avancée du modèle agrobusiness cette culture s'est largement développée dans le nord-est de la province du Chaco et ce dans des zones occupées jusqu'alors par des populations aborigènes et paysannes pratiquant une agriculture familiale. Cette expansion a entraîné une dynamique d'accaparement des terres, de concentration productive et des problèmes de contamination (eau et air) dus à l'intensification de l'usage des herbicides. Face aux effets sur la santé et l'environnement, les voisins des champs rizicoles se sont organisés afin de stopper l'avancée de l'entreprise responsable. Dans cet article, nous abordons ce conflit afin d'analyser les limites du modèle agrobusiness, autant que celles des mouvements écologistes.