Contenu du sommaire : Professions en mutation

Revue Revue Française de Sociologie Mir@bel
Numéro 1991, 32-2
Titre du numéro Professions en mutation
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • In memoriam : Placide Rambaud (1922-1990) - p. 155-156 accès libre
  • Professions en mutation

    • La Communauté européenne et la fin de l'exception agricole - Placide Rambaud p. 157-177 accès libre avec résumé avec résumé en anglais avec indexation
      Le travail des agriculteurs français est encore régi par le droit « rural ». Celui-ci traduit l'originalité qu'on leur attribue, dont l'essentiel est résumé dans la qualification juridiquement civile et non pas commerciale de leur activité. Le rapprochement de ce droit singulier vers le droit commun à travers l'éclatement des notions fondamentales exprime la lente normalisation des agriculteurs par rapport aux autres professionnels. Il s'agit d'un processus de rationalisation qui détruit les traditions particularistes, prend acte de l'échange marchand généralisé à tous les rapports sociaux et consolide l'individuation de chacun par un travail rémunéré. La définition légale de l'activité agricole signifie, pour la première fois à la fin de la décennie 1980, la reconnaissance du groupe des agriculteurs-entrepreneurs et son européanité. La rupture ainsi intervenue dans la cohésion sociale supposée explique en partie les ruses du droit en transition qui facilite les mutations de la société.
      Placide Rambaud : The European Community and the end of an agricultural exception. The work of French farmers continues to be governed by "rural" law, and this in fact demonstrates the original nature attributed to French farming, of which the essential characteristics are summarized by the legally civil, and not commercial, qualification of this activity. The gradual movement of this particular law towards common law, via the explosion of fundamental notions, indicates the slow normalization of farmers in relation to other professional workers. This process is one of rationalization which is destroying the traditions which were specifically characteristic, is formally noting a generalized business exchange in all social relationships, and is consolidating the individuation of each one by a paid job. For the first time, at the end of the 1980s, the legal definition for a farming activity means group recognition of farmer-entrepreneurs and their European nature. Such a strong break in the supposed social cohesion explains in part the tactics of transitional law which is favouring mutations in society.
    • Les commerçants dans la modernisation de la distribution - René Péron p. 179-207 accès libre avec résumé avec résumé en anglais avec indexation
      Affrontés à l'offensive des grandes surfaces, des petits et moyens commerçants se sont recyclés. D'autres sont apparus dans la même période, qui se développent avec la modernisation et cohabitent avec le grand commerce. Cet article cherche à les caractériser économiquement, socialement et comme acteurs des politiques d'urbanisme commercial. Ils se différencient nettement du petit commerce traditionnel dépérissant et sont présentés comme modèles à la masse encore nombreuse des indépendants préservés par l'avancée inégale des restructurations. Il n'est pourtant pas certain qu'ils aient gardé de l'indépendance les traits qui lui ont permis de tenir une place centrale dans l'histoire de la société française.
      René Peron : Shopkeepers in modernized distribution. Faced with the offensive coming from large stores, small and medium-size shopkeepers are having to undergo recycling. During the same period, more continue to appear and they have managed to develop using modernization and to cohabit with large stores. This article attempts to class these companies economically, socially and as actors of commercial urban policy. They are clearly distinguished from the declining small-scale traditional stores and are portrayed as models to the yet numerous mass of independent set-ups preserved still by the unequal progress of restructuration. It is not however certain that they have maintained the necessary features from this independence which originally provided them with a central position in the history of French Society.
    • Notaires et huissiers de justice : du patrimoine à l'entreprise - Christian Thuderoz p. 209-239 accès libre avec résumé avec résumé en anglais avec indexation
      A partir du cas des professions de notaires et d'huissiers de justice, professions longtemps caractérisées par un mode de reproduction et d'activité professionnelle à composante patrimoniale et par un ensemble de pratiques professionnelles fondées sur la routinisation de la prestation marchande, l'auteur propose ici le concept d'entrepreneurisation pour comprendre et rendre compte des recompositions en cours au sein de ces professions. Analysant les principes et les logiques d'action des notaires et des huissiers dans l'exercice quotidien de leur profession, dans leurs rapports aux marchés et aux produits, dans les modes de gestion de la force de travail, cet article montre qu'un nouveau type de régulation se met en place dans ces professions et qu'à une logique patrimoniale se substitue progressivement une logique entrepreneuriale.
      Christian Thuderoz : Solicitors and bailiffs : from patrimony to the enterprise. Based on the professions of solicitors and court bailiffs, professions which were characterized by a patrimonial-type reproduction and professional activity, and by means of a series of professional acts founded on routinizing the business value, the author in this text suggests the notion of entrepreneurization in order to understand and report the reconstruction taking place within these professions. Through the analysis made on action principles and logic of solicitors and bailiffs in the daily practice of their work and in their relation with market and products, and in the way of managing the work force, this article shows that a new type of regulation is coming into being in these professions, and gradually the patrimonial logic is being replaced by an entrepreneurial logic.
  • Problèmes de modélisation prévisionnelle : l'exemple de la croissance du taux de bacheliers - Patrick Mear, Pierre Merle p. 241-261 accès libre avec résumé avec résumé en anglais avec indexation
    La validité de la prévision d'un fait social est subordonnée à la pertinence des hypothèses, en partie implicites, de la modélisation des comportements observés. Les études prévisionnelles du taux de bacheliers par génération se sont révélées, dans le passé, d'autant plus défaillantes qu'une vision quelque peu déterministe a prévalu sur la prise en compte du contexte spatio-temporel, que celui-ci soit appréhendé à un niveau institutionnel à partir des politiques éducatives ou au niveau de la rationalité coûts-bénéfices des demandeurs de formation. Le présent article montre, d'une part, l'indétermination mathématique de la prévision du taux de bacheliers par génération ; d'autre part, la pertinence limitée des hypothèses relatives à une modélisation logistique de ce taux. D'autres modélisations sont envisageables, sans que des justifications plus solides rendent ces prévisions plus fiables à long terme.
    Patrick Mear, Pierre Merle : Problems with estimative modelization : as an example, the increasing percentage of French graduates at "???" level. The validity of the estimate made for a social act is subject to the pertinence of the hypotheses, which are partly implicit, used to modelize observed behaviour. Estimative studies of graduate rates for each generation have, in the past, revealed themselves to be more untrustworthy as a some what less deterministic vision has prevailed over the realization of the spatiotemporal context, whether the latter is apprehended at an institutional level by means of educational policies or at the level of cost-benefit rationalness of those requesting training. This article shows, on the one hand, the mathematical indétermination of the estimate for the percentage of graduates per generation ; and on the other, the limited pertinence of hypothesis related to a logistic modelization of this percentage. Other modelizations can be envisaged without the more consistent justification making these estimates any more reliable in the long term.
  • A quoi servait la sociologie en RDA - François Bafoil p. 263-284 accès libre avec résumé avec résumé en anglais avec indexation
    La sociologie en RDAeut essentiellement une fonction de légitimation de l'action du parti communiste, le SED. Ce faisant, elle eut pour charge à la fois de former des défenseurs de la nation défunte et de refléter la justesse des directives élaborées par le bureau politique du parti communiste. Ce qui en résulta, ce fut un ensemble de textes, extrêmement contraints par des catégories figées, qu'il vaut néanmoins encore la peine de lire pour comprendre le système de pensée et d'action qui s'est écroulé à l'automne 1989. Enfin, en dépit des injonctions supérieures, des dysfonctionnements partiels furent mis au jour, que la théorie et plus encore les censeurs écartèrent et qui ne s'accompagnèrent jamais, à la différence des travaux sociologiques polonais ou hongrois, d'une mise en cause du système politico-social.
    François Bafoil : The purpose of sociology in GDR (German Democratic Republic). Sociology in the gdr served essentially to legitimize the action of the communist "SED" party. With this role, this party had both to prepare the defenders of the late nation and reflect the truth in the words pronounced by the Political Bureau of the communist party. This resulted in a series of texts, extremely restrictive due to the fixed categories, which should nevertheless be read if one wishes to understand the system of thinking and action which came to an end in Autumn 1989. Finally in spite of superior injunctions, partial dysfunctioning was updated which theory and even more so censure broke apart, and which, unlike sociological work in Poland and Hungary, was never accompanied by a questioning of the politico-social system.
  • Les livres

  • Résumés (anglais, allemand, espagnol) - p. 309-314 accès libre