| Titre | Veaux, vaches, cochons | |
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| Auteur | François Colcombet | |
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Revue | Après demain |
| Numéro | no 407, octobre 1998 L'agroalimentaire | |
| Page | 13-14 | |
| Mots-clés (matière) | agriculture animal élevage industrie agroalimentaire maladie produit agricole produit alimentaire progrès | |
| Mots-clés (géographie) | France | |
| Résumé | Les progrès réalisés par la science suscitent l'admiration mais aussi l'inquiétude. Veaux aux hormones, vaches folles, porcs aux neuroleptiques, volailles manipulées, la liste est longue, des affaires à suivre. |
