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Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
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Obligation parentale d'entretien et chômage des majeurs![]() | Bourgault-Coudevylle D. | Recueil Dalloz | n°35,9 octobre 1997 | |
La consommation s'essouffle![]() ![]() | Alternatives Economiques | no 34, hors série, 4ème trimestre 1997 | ||
Le système Mc Do![]() ![]() | Desmonts W. | Alternatives Economiques | no 151, septembre 1997 | |
Le mangeur et l'animal![]() ![]() | Autrement - collection Mutations | no 172, juin 1997 | ||
La faim dans le monde![]() ![]() | Tuquoi J.P. | Le Monde. Dossiers et Documents | no 255, juin 1997 | |
Une réalité imposante et inégale![]() ![]() | Tuquoi J.P. | Le Monde. Dossiers et Documents | no 255, juin 1997 | |
La mondialisation des marchés facteur de malnutrition![]() ![]() | Lehman K.,Kolko G.,Chossudovsky M.,Gaudard C. | Le Monde. Dossiers et Documents | no 255, juin 1997 | |
L'aide alimentaire d'urgence: enjeux, méthodes, précautions![]() ![]() | Grunewald F. | Problèmes économiques | no 2520, 14 mai 1997 | |
La filière bovine![]() ![]() | Alajarin R. | Problèmes économiques | no 2519, 7 mai 1997 | |
Avant-projet de loi d'orientation pour l'agriculture, l'alimentation et la forêt![]() ![]() | Lambert C. | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 8, 28 avril 1997 | |
Le rapport Mattei sur la crise de la "vache folle"![]() ![]() | Regards sur l'Actualité | no 230, avril 1997 | ||
La révolution culturelle au quotidien![]() ![]() | Autrement - collection Mémoires | no 47, avril 1997 | ||
De la gastronomie à la diététique: les pratiques alimentaires des Français![]() ![]() | Rullière G. | Regards sur l'Actualité | no 229, mars 1997 | |
Groupes de population et alimentation à haute valeur ajoutée![]() ![]() | Revue politique et parlementaire | no 987, mars, avril 1997 | ||
La "vache folle" vue par les médias![]() ![]() | Mer R. | Médiaspouvoirs | no 45, 1er trimestre 1997 | |
La famine de 1943: Calcutta dans la guerre![]() ![]() | Greenough P. | Autrement - collection Mémoires | no 46, janvier 1997 | |
De la cantine à la restauration scolaire![]() ![]() | Fidanza A. | La Lettre du Cadre Territorial | no 125, décembre 1996 | |
Quelles bases pour la sécurité alimentaire? A propos du Sommet mondial de l'alimentation![]() ![]() | Rocher J. | Economie et humanisme | no 339, décembre 1996 | |
L'Homme et son nombre![]() ![]() | Véron J. | ![]() | Population et Sociétés | no 318, novembre 1996 |
Le défi alimentaire![]() ![]() | Alternatives Economiques | no 141, octobre 1996 |