Contenu du sommaire : Transformations sociales en Asie

Revue Sciences de la société Mir@bel
Numéro no 104, 2019
Titre du numéro Transformations sociales en Asie
Texte intégral en ligne Accessible sur l'internet
  • Transformations sociales en Asie - Vincent Simoulin accès libre
  • Théorie post-occidentale et sociologie économique en France et en Chine - Laurence Roulleau-Berger accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Si la pensée scientifique a été construite en tant qu'élément des sociétés occidentales, les conditions de mise en récit universalisant et tautologique des sciences sociales “occidentales” sont largement interrogées aujourd'hui. À partir de la production d'une épistémologie partagée avec les sociologues chinois nous avons développé une sociologie post-occidentale pour faire dialoguer dans un rapport d'équivalence des concepts communs et des concepts situés dans des théories française et chinoise. Dans cette perspective théorique nous pensons ici les modes de formation des continuités et des discontinuités, les agencements et les disjonctions entre des lieux de savoir situés dans des contextes sociétaux différents, et proposons de faire travailler les écarts entre eux. Dans cet article nous introduirons la problématique de la sociologie économique post-occidentale ; nous montrerons alors comment se forment des niches de connaissance à partir des discontinuités théoriques entre sociologies économiques française et chinoise et des espaces transnationaux à partir des continuités théoriques entre les deux contextes de savoirs (Roulleau-Berger, 2016).
    If the scientific thought was built as a component of the western societies, the conditions of creating a generalizing and tautological narrative of the "Westerners" social sciences are widely questioned today. On the basis of an epistemology we jointly produced with Chinese sociologists we developed a post-western sociology to generate a fair dialogue between common concepts and concepts situated in French and Chinese theories. In this theoretical perspective, we analyze here the modes of formation of the continuities and the discontinuities, the layouts and the disjunctions between places of knowledge situated in different societal contexts, and propose to make work discrepancies between them. In this article we shall introduce the problem of the post-western economic sociology; we shall show then how form niches of knowledge from the theoretical discontinuities between French and Chinese economic sociologies and how emerge transnational spaces from the theoretical continuities between both contexts of knowledges.
  • Le Malaysian Food Barometer. L'impact de la modernisation compressée sur l'alimentation - Jean-Pierre Poulain, Cyrille Laporte, Laurence Tibère, Élise Mognard, Ismaïl Noor, Neethianhantan Ari Ragavan accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    La société Malaisienne vit un mouvement de modernisation rapide. Une classe moyenne a émergé, influençant les styles de vie et les habitudes alimentaires traditionnels des trois principales communautés ethniques (Malais, Chinois, Indiens). Cet article étudie l'impact de la modernisation compressée sur l'alimentation dans un contexte pluriculturel. Il s'appuie sur des données empiriques issues du Malaysian Food Barometer (MFB), enquête nationale réalisée en 2014 sur les déterminants socio-culturels des habitudes alimentaires en Malaisie. Après avoir montré les effets de la modernisation sur la société malaisienne, il expose la méthodologie mobilisée et les objectifs du MFB. Puis il expose une partie des résultats relatifs aux caractéristiques du modèle alimentaire malaisien. Enfin, il montre en quoi la théorie de la « modernisation compressée » permet de rendre compte de la situation malaisienne.
    Malaysian society is undergoing rapid modernization. A middle class emerged, influencing the lifestyles and traditional food habits of the main three ethnics (Malays, Chinese, Indians). This article studies the impact of compressed modernization on food in a multicultural context. The Malaysian Food Barometer (MFB), published in 2014, focus on the socio-cultural determinants of food habits in Malaysia. After showing the effects of modernization on Malaysian society, it explains the methodology used and the objectives of the MFB. It exposes some of the results relating to the characteristics of the Malaysian food pattern. Finally, it exposed the theory of "compressed modernization" allows to report on the Malaysian situation.
  • Pourquoi les travailleurs chinois sont forcés de rester zen - Wei Zhao accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Du fait de l'importance croissante des emplois atypiques, la communauté académique s'est intéressée aux conditions de travail et aux résistances des travailleurs qui occupent ces types d'emplois. Grâce à des entretiens dans le secteur du bâtiment à Pékin, cet article retrace tout d'abord les recherches menées dans le cadre de la sociologie chinoise du travail. Il explore ensuite les changements des processus de travail dans ce secteur en Chine et les conditions de travail des travailleurs migrants. Il conclut en expliquant les raisons de leur silence compte tenu du contexte politique et du marché de travail de plus en plus flexible auxquels ils sont confrontés.
    With the increasing of non-standard employments, the working conditions and the diverse resistance of the workers in different kinds of non-standard employment have been paid attention by the academic community. Based on interviews in Beijing construction yard, this article tries first to give a survey of the Chinese labour sociology. It explores then the changes of labor process in the Chinese construction sector and of the working conditions of the migrant workers. It finally explains the reasons why the workers keep quiet given the political structure and the flexible labour market they are living with.
  • La création de petites entreprises au Vietnam : de la débrouille au management standardisé - Michel Catlla, An Quoc Truong, Gilbert De Terssac accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Dans les années 1980, l'économie Vietnamienne était au bord de l'effondrement pour ensuite décoller dans les années 1990 de façon spectaculaire. Comment analyser le succès de cette stratégie de développement en Asie du Sud-Est ? Pour répondre à cette question, la recherche repose sur des monographies auprès d'entreprises. Ces terrains variés montrent que la création de petites entreprises au Vietnam ne résulte pas d'un processus linéaire, mais d'une pratique faite d'essais et d'erreurs, d'avancées et de retours en arrière, de la réunion de savoir-faire de métier et de moyens financiers ou technologiques, la mobilisation de connaissances sur les besoins supposés des clients, la formation de réseaux sociaux et familiaux.
    In the 1980s, the Vietnamese economy was on the brink of collapse and then took off in the 1990s in a spectacular way. How to analyze the success of this development strategy in Southeast Asia? To answer this question, the research is based on monographs with companies. These varied fields show that the creation of small enterprises in Vietnam is not the result of a linear process, but a practice of trial and error, advances and backtracking, the combination of know-how and financial or technological resources, the mobilization of knowledge about the supposed needs of consumers and the construction of social and family networks.
  • La mise en place d'une assurance-maladie universelle au Vietnam : quand la carte gouvernementale se heurte aux « enveloppes » - Linh Mai, Vincent Simoulin, Văn Tùng Trịnh accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Le gouvernement vietnamien affiche depuis le lancement de sa politique d'ouverture et de modernisation, le Đổi Mới (1986), l'objectif de créer une assurance-maladie universelle. Constamment soutenue et affichée, cette tentative a connu un réel succès du point de vue numérique, un pourcentage croissant de la population étant couvert avec les années. Mais, derrière ces chiffres flatteurs, les études montrent des comportements d'éviction et des stigmatisations envers les bénéficiaires théoriques de la carte d'assurance-maladie. La tentative d'introduire la carte d'assurance-maladie se heurte aussi à la tradition devenue une obligation des « enveloppes ». Le succès autant que les limites ainsi mises en évidence illustrent le processus de transformation radicale que connaît aujourd'hui le Vietnam.
    The Vietnamese government displays since the launch of its policy of openness and modernization, Đổi Mới (1986), the objective to create an universal health insurance. Constantly supported and proclaimed, this attempt knew a real success as far as the figures are concerned, an increasing percentage of the population being covered with years. But, behind these flattering figures, the studies reveal behavior of eviction and stigmatization to the theoretical beneficiaries of the health insurance card. The attempt to introduce the health insurance card also collides with the tradition now an obligation of "envelopes". The success as much as these limits illustrate the process of radical transformation which Vietnam experiences today.
  • Figures temporaires de citoyenneté en contexte autoritaire chinois - Marie Bellot accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Ce texte rend compte de l'émergence de figures temporaires de citoyenneté, celles de jeunes diplômés de l'enseignement supérieur en Chine. L'idée est de montrer comment, en contexte autoritaire, ce processus se construit au regard de situations et temporalités données, et comment les modalités de révélation de l'autoritarisme d'État imposent un jeu avec des contraintes et des temps politiques. Ces engagements de jeunes diplômés font écho à des évolutions que l'on trouve dans d'autres situations politiques contemporaines marquées par des engagements plus ou moins distanciés. Cependant, c'est leur aspect temporaire et réversible du fait d'un contexte contraint qui est souligné ici. C'est également de ce fait que les terrains investis dans l'enquête sont saisis ainsi qu'ils sont souvent présentés, comme des plateformes mettant en lien différents espaces, différents acteurs, et permettant la circulation de ressources, localement, voire internationalement.
    This text reflects the emergence of temporary figures of citizenship, those of young graduates of higher education in China. The idea is to show how, in an authoritarian context, this process is constructed in respect to given situations and temporalities, and how the revelation's modes of state authoritarianism impose a game with political constraints and times. These commitments of young graduates echo changes that can be found in other contemporary political situations marked by commitments more or less strong. However, it is their temporary and reversible aspect due to a constrained context that is emphasized here. It is also because of this that fieldworks invested in the survey are seized as they are often presented, that is to say as platforms linking different spaces, different actors, and allowing the circulation of resources, locally, even internationally.
  • Le Mouvement des Parapluies à Hong Kong : quand la précarisation économique produit l'exigence démocratique - Louis Augustin-Jean, Anthea Hei-Yee Cheung accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Le Mouvement des Parapluies est souvent associé aux demandes démocratiques des jeunes Hongkongais. Ce mouvement a été provoqué par la décision des autorités de Pékin de n'accorder aux Hongkongais qu'une démocratie limitée. Il existe cependant des causes plus profondes à ce mouvement. Mais les manifestants ne demandaient pas uniquement plus de démocratie, mais aussi plus d'égalité des chances et de justice sociale – ce qui implique d'analyser plus en détail le système économique. De fait, les inégalités ont fortement progressé depuis la rétrocession du territoire à la Chine en 1997 et les jeunes diplômés ont peu bénéficié de la croissance économique, leur salaire ayant généralement stagné depuis 1997. A cela, il faut aussi ajouter l'existence d'oligopoles qui crée une situation de rentes économiques, ce qui renforce encore les inégalités.
    People often correlate Hong Kong's Umbrella Movement in 2014 with its younger Generation's demand for democracy. An investigation into the origins of the Movement revealed however that this is an incomplete assessment. More precisely, the fact that the protesters also demanded (more) equal economic opportunities calls for a closer analysis of Hong Kong's economic system. This article analyses this system and shows that over the years, it has generated much inequality. In particular, young people with more formal education have not benefit much from economic growth, as their salaries have mostly stagnated during the period since the handover and social mobility is at a low point thanks to globalization and the growing Chinese influence on Hong Kong's economy. In addition, oligopolies have created rents, further reinforcing inequality.
  • La famille comme soutien pratique. Une enquête sur les réseaux personnels à Chongqing comparée avec des recherches à San Francisco et Toulouse - Jin Huang, Michel Grossetti accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Cet article présente les résultats d'une étude de 113 réseaux personnels à Chongqing qui met en œuvre une méthode utilisée dans les années 1970 à San Francisco et dans les années 2000 dans la région de Toulouse. Cette méthode utilise plusieurs « générateurs de noms » qui invitent les enquêtés à énumérer les relations interpersonnelles dans lesquelles ils sont impliqués. Les résultats montrent une convergence marquée des caractéristiques des réseaux entre les trois études, notamment la taille, la composition et la densité. Mais ils diffèrent sur certains aspects, en particulier l'importance particulière attribuée par les enquêtés de Chongqing aux membres de la famille pour certains types de soutien pratique.
    This article presents the results of a survey of 113 personal networks in Chongqing, implementing a method used in the 1970s in San Francisco and in the early years of 2000 in the Toulouse area. This method uses several "name generators" that invite respondents to list their interpersonal relationships. The results show a marked convergence of network characteristics across all three studies, including size, composition, and density. But they differ in some respects, especially the specific importance of some types of practical support by family members by Chongqing respondents.
  • L'insertion professionnelle des diplômés chinois : une analyse par les chaînes relationnelles - Xue Liu, Nathalie Chauvac, Julia Carnine accès libre avec résumé avec résumé en anglais
    Comment les 7,5 millions d'étudiants chinois diplômés de l'enseignement supérieur chaque année trouvent-ils un emploi ? Depuis les années 80, l'attribution de postes en fonction de leur classement universitaire n'est plus suffisante, et la politique de la « Porte Ouverte » les incite à rechercher un emploi dans le secteur privé en développement. Cet article présente les résultats d'une étude sur les relations personnelles dans l'accès à l'emploi de 189 diplômés de la ville de Chengdu. Nous rappelons dans un premier temps le contexte des études en Chine, puis présentons la méthode d'enquête de terrain mise en œuvre, avant d'expliquer les principaux résultats et la manière dont ils éclairent la compréhension que nous avons de l'accès à l'emploi, notamment grâce à la mise en regard avec une enquête proche menée en France. Les données indiquent que les difficultés des jeunes diplômés à trouver un emploi semblent favoriser l'investissement de leur famille dans leurs recherches. Elles mobilisent leurs réseaux professionnels pour fournir des informations sur les postes disponibles, mettre en relation, voire faire recruter, ce qui contribue à faire dépendre la réussite des étudiants du statut professionnel des parents. La part importante des relations familiales pour donner accès aux bonnes informations, à un appui dans un processus de recrutement renforce sans doute les inégalités entre les étudiants, à l'image de ce qui se déroule en Europe.
    How do China's 7.5 million annual graduates from higher education find employment? Since the 1980s, job allocation based on academic standing has not been sufficient, and the “Open Door” policy has encouraged them to seek employment in the developing private sector. This article presents the results of a study of 189 graduates from the city of Chengdu and the role personal relationships play in their access to employment. We first review literature on the Chinese context, then present field survey methods used, before explaining the main results and how they shed light on our understanding of access to employment, in particular by comparing it with a similar survey conducted in France. The data indicate that the difficulties faced by young graduates in finding employment tend to encourage their families to be involved in their research. Families mobilize their professional networks, providing information on available positions, further networking, and even recruiting, all of which contribute to students' success and further reinforcing the importance of parents' professional status. The crucial role of family relationships in providing access to key information and support in the recruitment process undoubtedly reinforces inequalities between students, as is the case in Europe.
  • Arguments