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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
Et mes courses, je les fais où ? | Céline Mouzon |  | Alternatives Economiques | no 396, décembre 2019 |
| La révolution de l'élevage | Marie-Pierre Horard-Herbin | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| De la viande à tout prix ! | Bruno Laurioux | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| Du porc dans le « buddha-bowl » ? | Jean-Noël Robert | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| Du « bœuf frigo » pour les soldats | Emmanuelle Cronier | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| La fin du steak-frites ? | Claude Fischler | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| Hitler était-il végétarien ? | Johann Chapoutot | L'Histoire | no 466, décembre 2019 | |
| Ces communes converties aux cantines bio | Thomas Lestavel |  | Alternatives Economiques | no 399, mars 2020 |
Les régimes juridiques dérogatoires accordés aux peuples autochtones dans les domaines de la chasse, de la pêche et de l'élevage | Florian Aumond | | Etudes Internationales | Volume 51, no 1, printemps 2020 |
| Et le Moyen Âge inventa le couscous | Marianne Brisville | L'Histoire | no 471, mai 2020 | |
| La diététique à la romaine | Dimitri Tilloi D'Ambrosi | L'Histoire | no 472, juin 2020 | |
| Quand le Covid masque la faim | Antoine de Ravignan | | Alternatives Economiques | no 402, juin 2020 |
| L'essor des circuits courts | Justine Canonne | | Alternatives Economiques | no 402, juin 2020 |
| Troubles dans l'élevage | Frédéric Keck | | Esprit | no 466, juillet-août 2020 |
| Une longue histoire de confinement | Jean-Paul Demoule | L'Histoire | no 475, septembre 2020 | |
| Collaborer avec le marché : les stratégies des associations végétariennes en France | Noé Kabouche, Sophie Dubuisson-Quellier | | Revue Française de Sociologie | vol 61, no 4, octobre-décembre 2020 |
| Émotions, systèmes experts et réseaux sociaux chez les humanitaires : la mise en récit de famines imaginaires (Somalie 2017 et Yémen 2018) | François Enten | | Etudes Internationales | Volume 51, no 3, automne 2020 |
| Du bio pour les quartiers populaires | Justin Delépine | | Alternatives Economiques | no 406, novembre 2020 |
| Des néonicotinoïdes sur les betteraves… et dans les assiettes | Ingrid Merckx | | Alternatives Economiques | no 406, novembre 2020 |
| 1950-1980. Au bonheur des ouvriers | Jean-Claude Daumas | L'Histoire | no 477, novembre 2020 |
