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Critères : [Avec les mots-clés : (alimentation)] 
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| Titre | Auteur | Accès | Revue | Numéro |
|---|---|---|---|---|
Constantinople 1054-1261. Tête de chrétienté, proie des Latins, capitale grecque  | Autrement - collection Mémoires | no 40, janvier 1996 | ||
| L'Europe et les enjeux géostratégiques de l'équilibre alimentaire mondial | Herth A. | Avis et Rapports du Conseil Economique et Social | no 1, 17 janvier 1996 | |
| Commerce international, environnement et développement agricole durable | Problèmes économiques | no 2455, 17 janvier 1996 | ||
| L'alimentation de la population mondiale en 2050 | Collomb P. |  | Population et Sociétés | no 312, avril 1996 |
| Rome Ier Sicèle ap. J.C. Les orgueilleux défis de l'ordre impérial | Autrement - collection Mémoires | no 43, avril 1996 | ||
| Mc Donald ou la revanche de Pearl Harbor: une tendance lourde: l'obésité | Morgan N. | Futuribles | no 210, juin 1996 | |
| Alimentation : le temps des apprentis sorciers | Chanteau J.P. | Alternatives Economiques | no 137, mai 1996 | |
| Risque alimentaire : développer le contrôle | Chanteau J.P. | Alternatives Economiques | no 137, mai 1996 | |
| Légèreté. Corps et âme, un rêve d'apesanteur | Autrement - collection Mutations | no 164, mai 1996 | ||
| Les "vaches folles" ébranlent les certitudes des scientifiques | Le Monde. Dossiers et Documents | no 243, mai 1996 | ||
| Les enfants défavorisés vont de moins en moins à la cantine | Le Monde. Dossiers et Documents | no 243, mai 1996 | ||
| et anciens pauvres | Tuquoi J.P. | Le Monde. Dossiers et Documents | no 243, mai 1996 | |
| L'alimentation de la population mondiale en 2050 | Collomb P. | Problèmes économiques | no 2470, 1er mai 1996 | |
| Les liens du vivant | Hervieu B. | | Le Monde Diplomatique | no 506, mai 1996 |
| L'oubli de l'animal | Burgat F. | | Le Monde Diplomatique | no 506, mai 1996 |
| De nouvelles épidémies | Goldsmith J. | Commentaire | no 74, été 1996 | |
| L'affaire des vaches folles: perspectives à 10-15 ans | Bouysson J. | La Revue administrative | no 292, juillet-aout 1996 | |
| Futur volé ; à propos du livre Our Stolen Future | Nicole Morgan | Futuribles | no 212, septembre 1996 | |
| La crise sans précédent de la vache "folle" | Le Monde. Dossiers et Documents | no 246, septembre 1996 | ||
| Le défi alimentaire | Alternatives Economiques | no 141, octobre 1996 |
